熬煮了将近一个小时的沙枣已经趋于融化,稍微用筷子一夹,果肉就散了。这时枣子里的糖分也都融到了水里,沙枣只剩一副躯壳。
将煮好的沙枣水打出放到一边放凉,沈萧又继续下一锅。
等到夕阳西落,灼人的温度逐渐降了下来,沈萧已经熬煮好了一大桶沙枣水。她看了看外面逐渐热闹起来的人群,提着木桶费力地回了房间。等店小二过来告诉她说那边老王头的烤串开摊后,这才把裹着棉被的木桶放到了木框里,然后拜托店小二帮忙抬去了对街。
他俩来到烤肉摊旁边时,人群里有认识店小二熟客见了,调侃道:“你们这搬的什么宝贝,还用大棉被盖着。”
店小二看着沈萧接下话道:“别说您了,这问题我也想问沈姑娘您这卖的什么?”
原本还想靠自己吆喝来吸引客人的沈萧见到有台阶,当即就掀开了棉被的一小口子,从里面木桶里打了一碗沙枣水放到大家面前,酱色的陶碗里的液体颜色看不太清,但是碗口冒出的白色寒气大家倒是瞧得一清二楚,“这是在中原才能吃到的冰糖水,一般高门大户的贵族会在吃烤鹿肉时搭配上这么一杯冰镇糖水。”
“中原的东西?”店小二眼睛微亮,“多少一碗?”他这话接的,让沈萧有种这是她请来的托的感觉。
好在也不是没效果,“中原”两个字在这里的影响很大,不少食客看了过来,就连是正在烤肉的老王头都扫了一眼沈萧。
“只要一文。一口烤肉一口冰糖水,这来自中原贵族才有的享受,诸位不来试试吗?”沈萧趁机尬推道。
“一文一碗?这也太贵了。”有人不满道,“只一碗水而已,我花两文我能直接喝到饱。”
“两文是湖里的生水,我这卖的可是糖水。糖多金贵,诸位又不是不知道。”沈萧道,“货栈里的糖一两银子才能买一两,我这糖水卖不了那么贵,但成本在那,实在便宜不了。”
又是中原又是糖的,这噱头一个个打出来,听得大家心怪痒痒。有出手阔绰的也不纠结那一文两文的事,直接就让沈萧先给他来一碗,“这味道要是好,你这生意我都包圆了。但你要是敢糊弄我,以后你的摊我见一次砸一次。”
一听有生意,沈萧忙给他换了个份新的,嘴里一边道“哪敢糊弄诸位”一边给他送去。至于第一碗冰已经化了些的她直接塞到了店小二手里。
第21章
那客商接过碗,见碗里淡青色饮子李碎冰浮动,他先是嗅了嗅,寒气与一丝沙枣的香气钻入鼻孔,这让刚吞下羊肉串的他不由先沿着碗边浅尝了一口。
那冰凉的清甜口感一入喉,瞬间就将嘴里的油腻和火辣压了下去,他忍不住又再喝了一大口。这回糖水里的碎冰也进来了,咔嚓几声响,冰和爽同时从他的天灵盖一路蹿到脚底,让他喝完忍不住喷出一口冷气,“舒服!”
接着他朝着沈萧招手,“再来,给我们兄弟几个一人倒碗。这一桶多少钱,我全要了。”
沈萧闻言一喜,“客官大气!”忙把藏在棉被里的木桶提了出来,边给他们倒糖水边道:“今天是第一次出摊,准备的不够多。这一木桶少说有三四十碗的量,客人一口气全包,那我就凑个整数三十文吧,您意下如何?”