沈萧一边嚼一边仔细品味，她是南方人，对羊肉的膻味十分敏感。所以大多数厨师的羊肉料理并不能让她满意，因为那膻味总会如影随形。可她现在吃的这个烤串却半点腥膻都没，饱满多汁的羊肉因为羊油的缘故，外层焦脆，每咀嚼一次都酥香无比。

这手艺……差不多能和师父相比了。

趁热将肉串吃完，沈萧一边嗦着冷气来缓解嘴里的辣意，一边看老头是怎么烤的。虽然她一开始就没打算做同样的生意来取而代之，但就他这份手艺，还是值得她好好学习。

在旁边蹲了会儿，沈萧没看出半分不同。若非要说哪里好的话，那就是火候掌控的比一般厨师好？可这是熟能生巧的事，但只火候的话，是去不掉那些膻味的。看来还是有秘方。

大约是因为手艺好，想窥探的人就没缺过，老头对这些目光也都泰然自若。他专注地烤着自己的肉，一把又一把，待后面架子上的肉串彻底考完后，他宣布今天就此收摊。

没吃满足的食客们说时候还早，想让他再继续烤会儿，“有钱不赚不是王八蛋嘛，我们还没吃够呢。”

老头嘿嘿一笑，“我这是秘制的羊肉，就算肥羊现宰，最早也得明天才能上桌。”

“那我们明天再来？”方才的食客道。

老头顿时明了，“好家伙，原来在这等着呢。行，明天就明天，我到时多宰只羊，保你们管够。”

“这可是你说的，你可不能食言。”客人满意地付了钱，又勾肩搭背换了别的地方去快活。

沈萧也跟着人群散了。

接下来要做点什么赚钱，她已经有了计较。

第20章

回到客栈，沈萧就问店小二花两文钱买了一小桶凉白开，然后用七八个黑乎乎的陶碗装着，分别放在她房间的窗台外面。

次日，沈萧惦记着窗台上的东西老早就睁开了眼。她将窗户打开，外面天还没亮，窗台昨夜装白开水的陶碗果然结了冰。她顿时大喜，忙将冰块们用大的木桶装了，盖严实后用棉被包裹好，放在阴凉的角落保温，然后收拾了一下自己，穿着皮衣出了门。

太阳还没起的沙漠清晨处处透着一股寒意，沈萧裹了裹身上的大衣，提着木桶加入了排队买水的队伍。

打完水，天色已经变亮，提供打水的人也就此收工，准备去吃个热乎造反。

“老伯，”沈萧上前拦住了打水的人，搭话道：“我看湖周围有不少沙枣，这些东西能摘吗？”

打水的也是个老头，一身异族装扮，可能是因为耳习目染的缘故，他能听懂一些汉语，“不行，”他摆手道，用蹩脚的汉语回道：“都是我的。”

这和沈萧猜想的一样，这老头应该和掌控这里的人多多少少有点关系，才会得到这份差事。水钱都是从他这里进，那周围的沙枣贵他也就不奇怪了。

“如果我要买得多少钱？”沈萧道。