新店打折,老客们都去享受折扣了,总店这边反而没那么多人。
不过影响不大,等三天打折期过了,客人们依旧会跟以前一样,采取就近原则,这正是沈鱼所期望的。
当初沈记总店开业,第一天收益一千二百多块,刨除乱七八糟支出,也有八百的净收。
轮到分店,不得了了。
第一天毛利润一千八百多,第二天劳动节,人流量爆满,毛利润过两千,达到惊人的两千三百多。
仅仅一天而已,这还是八十年代,这种收益简直称得上可怕。
第三天稍微降了一点儿,但也堪堪过了两千。
三天净利润加起来,将近五千块。
余婶子跟沈鱼对完帐,回家的时候,走路都是飘的。
她拿百分之一,就是四十八块,看起来跟沈鱼没法比,但是那本来就是沈鱼的店。
三天,她挣了四十八块多。
要是一直能这样,一个月岂不是能有四百八?
余婶子迅速摇摇头,把这个念头扔到一边。
不敢想不敢想,人家机械厂的工人,车间主任也拿不到一个月一百块吧,她四百八……
过了开业三天,分店的生意果然如沈鱼预料一般降了下来,总店收益也开始回暖。
不过分店位置确实好,之前去那一块儿的人,都不爱往那条街走,路口太背了,不好找。
可有了开业前三天打折的引流,很多人都知道那里开了一家特别好吃的麻辣烫店。
知道位置了,再找去就容易了。
去的人多了,其他路人看一直有人往那个方向走,也会跟着过去。
而且麻辣烫的香味霸道,底汤烧开了,大门敞开,半条街都是那个香味儿,爱吃的闻着味儿就找过去了。
因此种种,分店生意平稳后,虽然不如开业那三天,但比总店生意还要好一些。
这么好的生意,天天店里爆满,整车整车的肉和菜往后厨拉,挂在墙上的菜单价格标的明明白白。
就算算不清楚具体赚了多少,也知道这家没少赚。
看在一些人眼里,难免眼红。
某天晚上,沈鱼从学校回来,发现沈桥表情犹疑,欲言又止。
当即心头一跳,察觉不对:“怎么了?”
沈桥温声道:“出了点事儿,我先跟你说,人没事,没有人受伤。”
他知道沈鱼最在乎的是什么。
沈鱼隐隐有了猜测,人没事就问题不大,他稳了稳心态:“你说。”
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