苏忻在和唐董赶回家的途中，特意提出绕路去了一家酒坊，他买了点酒酿带回去，做出了他在姚家庄子所说的酒酿饼。

苏忻做的是鲜肉馅的，因为他是临时起意要做这个饼，肉馅做起来最快，别的馅更复杂，若是大家喜欢下回有时间可以试试别的。

饼皮的发酵是来源于酒里的酵母，所以饼子也有酥松的气孔，除了酒酿中淡淡的酒香、甜香，这个酒酿中还有酒米，所以饼子里还有米香。

米、面、酒、肉馅，在锅底只薄薄刷了一层油的情况下慢火烘烤，馋得下午偷吃了不少冰花酥的苏嘉口水直流。

可是现在她只敢看着苏忻烙饼，不敢吃，就算苏忻递给她了她也只能非常不甘心地摇头拒绝，因为她担心自己现在再吃，等会儿吃晚饭了会什么都吃不下。

那时候，阿姆就会发现她下午偷吃了东西，等待苏嘉的将会是又一段时间不能再吃任何糖或者别的零嘴，并且每顿饭只能吃半碗！

“二哥，你为什么要同一天做这么多好吃的。”抬手擦了擦嘴角不存在的口水，苏嘉看着那一个个白白胖胖的饼子被烙得两面金黄，闻着满屋子的香味，用尽了全部力气才能控制住自己的手。

“因为我今天没什么事，小妹有什么想吃的东西没，明、后天二哥继续做。”苏忻看着苏嘉那馋得不行的小模样笑了笑。

一味地控制着不让孩子吃不一定有用，他最近刚巧有空，要不就每天一种零嘴点心，满足这个小馋妞。

“二哥，你会做什么？”苏嘉被苏忻说的话吸引了，满屋子的香味被她暂时抛在一旁，两眼放光地看向苏忻，“蝴蝶酥？豆面糕？绿豆糕？豌豆黄？枣泥糕？松子酥？桂花糖糕？口口酥？如意酥？眉公饼？莲蓉饼……”

“停！”苏忻将手抬起，看着瞬间就变得红光满面的苏嘉，“你报菜名呢，说这么多么，我就算都做出来了，你这小肚皮能都吃下去吗？”

苏嘉说的这些糕点名字毫无章法，不过有一点相同，那就是苏忻都会，就算有那么一两个不太明白的，听了名字琢磨一二也能做出来。

之前十几年跟着爷爷学了大江南北各地的糕点不知道多少，做糕点这事吧，一开始会觉得不同的糕点之间没什么联系，但是做多了就会发现内在是有联系的，只是不同材料、揉制手法、烘烤方式的结合罢了。

“二哥，你都会啊！”苏嘉在听了苏忻的话后，非常机灵地发现了苏忻这句话背后的含义，她激动得差点跳起来。

“豌豆黄，我想吃豌豆黄！二哥明天做豌豆黄好不好！”苏嘉拉着苏忻的胳膊撒娇，她拉着的手是苏忻拿筷子翻动烙饼的右手。

苏嘉会在一众她知道名字的糕点中非常肯定地点豌豆黄，是因为前年的腊月，苏若兰拿着一盒点心在她跟前炫耀。

那一盒豌豆黄说是苏昌远从省城带回来的，苏若兰拿在苏嘉眼前时还强调说这不是省城的点心，是苏昌远的朋友从京城千里迢迢带回来的，省城没有。