两人总是不说什么，但是这样的安静就很让人心安。

第二天早上雪停了，外边的雪很厚，银装素裹的省城很是漂亮，因为省城这个时候还不都是高楼大厦，很多老式建筑，这是个皇城，所以不少的中式建筑也很有代表性。

吃过早饭，两人去了农贸大厅，花开现实带着叶亦繁看了一圈，然后开始买食材。

先买的调料，装好了之后，去买肉和菜。

因为就是尝试，所以买的不多，买了五个鸡架，一斤鸡翅，还有些鸡脖子，然后又买了两斤牛肉两斤羊肉，还买了些五花肉，可以切片跟辣椒串在一起烤，味道也不错。

之后又买了豆皮，烤豆皮又便宜，又好吃，前世花开没钱的时候，经常靠这个解馋的。

这个季节蔬菜不便宜，所以没买，这个到时候慢慢增加品种就行了。

先弄了这些，没买的太多，首先要把味道调好了，之后再让李辉去尝试别的。

买好了之后，两人去了李辉店里。

上午店里人不多，李辉已经去那个能做炉子的地方跟人家订好了，冬天没啥活，所以下午就能去取了。

这个时候，正好把肉串腌了串了。

第223章 味道不错

花开边回忆着配方，边把调料的配比写下来，自己也要先试试，毕竟不一样的年代，调料的味道也不一定完全相同。

她边拌腌料，边闻着味道，终于弄到满意了，之后把牛羊肉各腌了一半，剩下一半原味的烤，两种也适合不同口味的人群。

腌制的要放上半小时以上，正好先串不用腌制的。

花开切肉，叶亦繁和李辉串串，不是很熟练，所以串了一阵子才弄好了。

之后又把腌制好的也串上了，现在这个季节也不用冰箱，放在厨房的北窗台，基本比冰箱的冷藏还要凉几分了。

中午花开和叶亦繁没在这吃午饭，因为中午李辉店里也是忙得时候，所以两人说有事出去一趟，也就出去吃了午饭，顺便去自己的两个店面看一遍，差不多下午三点又去了李辉那边。

李辉刚把做好的铁炉子还有铁签子和铁网什么的都拿回来，家里就有碳，已经点上了。

花开让叶亦繁帮着自己把这些都架在了店前边空地，然后把生好的碳放在了烧烤炉里，开始烤肉串了。

说起来花开对这种烤法也没什么经验，不过好在是铁签子，不容易断，只是有点烫手。

叶亦繁过来接过去花开手里的签子道：“你放调料指挥，我来烤。”

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