余泽峰心想,看来范明月的胆子还是有点小,得练练才行,一万块钱在现在还算多,可再过十年,十万百万富翁也不少,再过二十年,千万富翁,亿万富翁,也不是没有,钱到后面只会越来越不值钱,而他未来必定会想办法给范明月他们好的生活,所以范明月肯定得提前适应。
范明月也没想到,她不过说一句假话而已,余泽峰就想了一大串。
不过,她已经再三确定,余泽峰确实放心把钱交给自己,那她就不客气。
有钱谁不想要,即使不是自己的,放着时常拿来看看,心里也舒畅呀!
不,作为夫妻共同财产,这些钱最起码有自己的一半。
有了这个认知,范明月眼睛里都闪着$,心情像是从北极飞到了外太空,差点乐翻天了。
也因此,即使余泽峰下一瞬间,就给她安排了好些任务,范明月也没有丝毫不悦。
“明月,你明天早上,能不能弄一些好吃的糕点?我最近认识了一位长者,他叫我们去他家拜访,我想着外面的东西都没啥新意,便想让你露一手。”
这点小事,范明月当然说“没问题呀!”
想要新鲜的东西是吧!范明月敲着太阳穴想一想,然后——想不出来。
“呃,先等等,等我想好了再说。”
“那你先慢慢想,我去洗个澡,”余泽峰也没催范明月,反正时间还长。
这一晚上,范明月甚至做梦都在想糕点,而第二天,她终于决定了,就做荷花酥,海棠酥,麻花三种糕点。
荷花酥是杭州出了名的糕点,外表就和它的名字一样,像含苞待放的荷花。
而且,荷花酥的特点是外酥里嫩,外表被炸的金黄酥脆,内里却嫩滑爽口,既不腻又特别好吃。
至于海棠酥,外形也是如同海棠花一般美丽,且外酥内甜,松软可口,是一种老少皆宜的美味糕点。
最后一种麻花,那是范明月的最爱,味道依旧酥脆,可甜可咸,如果再加上点芝麻,那么一口咬下去,满嘴都是芝麻香。
有了打算,第二天,范明月早早的就开始准备。
范明月准备的三道糕点,都必须要揉面,而如果想要糕点酥脆,那么揉面的时候,就必须要加一个诀窍。
那就是必须加猪油,还是熬的四成热的熟猪油,糖也要融化在猪油里,这样糖分才能在揉面的时候充分进入到面团里。
同时,面团还必须反复揉捻,直到表面光滑有弹性。
之后,发酵半个小时。
在这期间,用温水加鸡蛋再揉一个小面团,揉好后同样发酵。