她把再开个店的想法跟孟老太说了，孟老太一开始并不支持：“一个店你就忙成这个样子了,要是两个店你得忙成什么样？再说了,这个店赚的钱也不算少，够我们生活的了。”

“要是再开一个店的话，我当然得雇人了，这个店现在来看赚的是不少,可等到时间长了呢，以后京市发展的越来越好，全国各地甚至全世界的小吃都会涌进来的,卖串串的店不知道会有多少家的，那个时候生意怕是就不太好做了。”

孟江蓉继续说道：“我是这样想的，趁现在京市的串串店不多，我们赶紧赚钱攒钱，等以后京市发展起来了，我们也攒到钱了，到时候想做什么就做什么，也不怕生意不好了。”

孟老太年纪大了，却不是个太迂腐的人，要不然她不会同意孟江蓉好好的工作不干，跑到京市来讨生活的，更不会岁数这么大了还背井离乡跟着她来京市的。

既然孟江蓉都这样说了，孟老太也就不好反对了，不过她还是说道：“江蓉，你要是再开一家店，我不拦着你，不过咱们一家四口都靠着现在的串串店生活，你要是想开店，也不能把家里所有的钱都投进去，最少得留下够两个月生活的。”

她们四口在京市的生活费用也不少，要是把钱都给投进去了，一时半会收不回来，那要什么生活？

不管做什么，都得留个后手，更何况她们老的老小的小，更得多留点钱生活了。

“妈，这个你放心，我不会把全部的钱都投进去的，我都想好了，家里的钱暂时不动用，我把那块地抵押出去，用抵押的钱开店。加上现在在这个店每天都会赚钱，咱们的生活不会受到影响的。”

孟老太：“我不是怕生活受到影响，要是开店投的钱多，咱们就节俭点，我是怕全部的钱都投进去暂时收不回来，到时候就抓瞎了。”

“妈这个你放心，我都想好了，咱们就是开个小店，就是投入也投不了太多钱，只要店开业了差不多就能赚钱了。”

孟老太被孟江蓉说服了：“那好，你尽管在外面干就好了，家里我会照顾好的。”

现在孟老太也支持她在开店了，孟江蓉说干就干，每天早早起床，吃过饭把两个孩子送进幼儿园后，就在京市转起来，开始找店面。

店面好找，合适的店面可不算好找，孟江蓉每天早上跟下午都要在京市转悠，手里拿着地图写写画画。

找第一个店面的时候，孟叔叔帮了大忙，现在孟江蓉要开第二个店了，就没去找孟叔叔帮忙，她自己一个人骑着三轮车在京市的大街小巷转悠。

一开始的时候她想把店开在热闹的商业街，可是转下来她才知道不是那么容易的，先不说商业街上的店铺租金都很贵，就是地方也太大了点。

她开店是想卖串串，买串串的顾客基本都是拿了串串就走，边走边吃的，她要那么大的店面根本就没用，只要能放下一台冰柜一个煤气灶跟煮串串的锅就好了，有个十多平方就好，根本就用不了那么大的地方啊。

孟江蓉每天都在京市转悠，看到合适的就记下联系方式跟房东联系，要是合适就多看两次，不合适看一次就作罢，就这样过了快一个月，孟江蓉才终于找到了合适的房子。