饶是这样，田蓝也没直接将糖液交给社员。她请大队干部把人聚齐了，当着人面提条件：“各位叔伯婶子爷爷奶奶大哥大姐大嫂。现在咱们糖坊的情况，大家都看在眼里。生产任务急，时间紧。书记叔跟我们举荐了大家，说可以把熬糖的活发给大家做，说可以把熬糖的活发给大家做。这样我们能尽快得到糖，大家也能多得些工钱。”

一提到钱，好些人都激动了。

所谓年关难过，眼看就要过年了，处处要钱。大人忍忍就算了，一年苦到头，孩子总得想办法添件新衣裳吧。

还有就是年货。

即便穷得叮当响的人家，那你也得置办年货。不然大年三十祭祀祖宗，你在老祖宗面前都没脸。

除此之外就是拜年。现在虽然各家都穷，没那么多讲究。但走亲访友，你空着两只手过去，不是让人看笑话吗？

花钱的地方多，挣钱的门路少。谁不愁呢？

现在坐在家里就能挣到钱，大家自然激动。

熬糖好啊。

熬糖其实简单的很，大家伙儿都围观过，不过大火烧开，小火熬制，不要把糖熬焦了就行。这事只要费心，绝对出不了差错。

立刻有人喊出声：“没问题，不耽误功夫。我家人口多，推磨的活有人做，熬糖也不会耽误。”

其他人跟着喊：“就是，兰花花你放心，我们绝对耽误不了事儿。”

田蓝点点头，话锋一转：“可亲兄弟明算账，你们拿糖液回去，我也不知道大家伙儿会熬成什么样子。这是我们知青点的集体财产，如果熬不好，损失算谁的？”

众人面面相觑，一时间不敢接话。

对于农民来说，花力气没关系，费时间也没事，流血流汗都不是问题。但你要人掏钱的话，那就是大问题了。

还是胡长荣的老丈人主动站出来当托：“兰花花，你说这事咋办吧？”

田蓝毫不犹豫，伸手指着教室方向：“按照我们的经验，这一缸能出100斤糖液，熬50斤糖不是问题。我们就扣扣分量，只要出了45斤糖，就算合格了。”

大家还搞不清楚状况，家里有学生在知青点干活的人家却已经迅速地算起了账。他们知道兰花花说的是真的，平常知青点熬糖就是这么来的。

小云的娘主动开口表示：“这个成，咱先应下了，工钱咋算？”

田蓝微微笑：“到时候我们按7毛钱一斤回收糖稀，就是工钱。”

大家都瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵。挑一担糖水回去，熬出50斤糖，那可是35块钱！

这是要发大财了。

田蓝满脸严肃：“听我说完，糖水不能免费给大家，得交押金。一担糖水押金30块，交了钱才能挑糖水走。”

社员们哗然。

开玩笑哦！一开口就是三张大团结。要知道，他们赵家沟很多人到现在都没亲手摸过大团结呢。

不少人开口抱怨：“兰花花，我们都是三代贫农，我们哪里拿得出30块钱？你这不是耍大家玩吗？”

田蓝认真道：“我忙得脚板都冒烟了，哪有空说笑话。如果没钱的话，就用生产队的工分抵扣。到时候交不出糖，我就问你们生产队要钱。怎么样？敢不敢，敢的话就过来签字画押。”

大队书记下意识地想阻止她，生产队的工分哪能随便乱动。家家户户都指望着工分吃饭呢。

会计一把摁住自己的老大哥，满脸严肃：“那你说咋办？这风险谁担着？是你担还是我担？还是让知青娃娃担？谁家借钱都有抵押的。”

社员们拿不定主意，三三两两议论纷纷。

最后还是胡长荣的老丈人第一个站出来说话：“我要了，30块钱是吧？我回去拿了桶和钱就来。”

他一表态，小云的娘也紧跟其上：“我家也要，三十块钱就用我工分抵吧。”

她家所在的生产队的计分员赶紧开口：“我马上把工分本拿过来。”

有两个人打头阵，其他社员的态度终于热烈起来，三三两两的，有人上前签字画押，挑走了糖化缸里的糖水。

其他人有的议论，有的跃跃欲试。最后有27户人家接了活，回家熬糖去了。

田蓝看了一回，丝毫不意外。主动站出来的，都是自家有孩子在知青点干活的。

这很正常。

一来能供应孩子上中学的人家经济条件普遍不差，他们有更多承担风险的能力，自然更加愿意冒险挣钱。

二来他们家小孩在知青点上工，当然也就知道该如何熬糖。有手艺在身，糖熬坏掉的可能性就大大降低了，进一步减弱了风险。

在这种情况下，一担糖水熬好了就能挣5块钱的好差事，他们为什么不争取呢？

看到挑走糖水的人越来越多，剩下的社员的心也越来越痒。

为了降低风险，好些关系亲近的人家开始合伙做生意。

一家掏30块钱艰难，可兄弟几个一块儿凑呢？那成本可大大的降低了。

后面兄弟俩一块掏钱的有，三五个邻居合伙的也有。

田蓝不管他们怎么做，只强调安全卫生。如果熬出的糖脏兮兮的，那么知青点既不会回收，也不会返还买糖水的30块。

原先要签字画押的人又开始抱怨，站在桌子前面犹犹豫豫。

“让开让开。”小云她爹挑了罐子过来，一抹额头上的汗，跟田蓝打招呼，“兰花花，你瞧瞧，咱这熬的糖稀行吗？”

熬糖这活真不费工夫，不到一上午的时间，他和婆娘就熬了两大罐子。

因为家里空罐子少，熬好的糖稀没地方放，所以他就赶紧先送过来。

田蓝看了看成色，又挑了一点尝了味道，点点头道：“就这样，可以了。到这边来称重拿钱吧。”