后厨的外面顿了十五个炉子，上面都放着大大的砂锅，这一批应该够不少食客吃。

到下午四点，不少食客上来，惊讶地发现今天又上架了新的菜品，羊肉炖萝卜，价格688元。

排队的食客纷纷觉得这道菜的价格不算高，其实来这里的食客大部分都是中产阶级，偶有部分土豪，还有一些工资不算高的人。

如果在别的餐厅里吃上一道羊肉炖萝卜是688元的价格，大家肯定会觉得贵。

但这是在顾安的餐厅，尤其对比九转大肠的价格之后，大家便觉得这一份羊肉炖萝卜十分实惠，其实也有食客觉得羊肉味道过于膻，不打算点。

只是，有食客问道：“今天是霜降，所以冷姐姐上了这道菜吗？”

有人问：“霜降有什么讲究吗？”

刚才说话的食客解释：“霜降要补，除了吃梨子、柿子。要补的内容就是吃羊肉和兔肉。”不过这其中最补的就是羊肉。

“对！我妈每年霜降就会给我们做羊肉，说是补冬不如补霜降。”

“这是冷姐姐要给我们补吗？那我要点！”

“哇，突然感觉被冷姐姐关心了！”

“好感动，我一定要点！”

……

对不少食客而言，顾安一直是冷言冷语的样子，不过就是这种冷言冷语的人，常常会做出一些让人感动的事。

比如大家都记得在义卖活动中，排队了很久的食客因为没有买到吃的很伤心，结果顾安却给了他们新品半价优惠。

又比如连续两年中秋她都会上月饼，这个月饼是只要有人买，就会有卖，说起来，今年的五仁月饼可是没人嫌弃。

又比如今年元宵节的元宵，在京市飘荡的游子能吃到一份暖和的元宵，众人觉得心里暖洋洋的。

还有今天，大家从来没有把霜降当做一个节日，更不知道霜降需要补，但此刻他们认为觉得霜降这天很好，大家也记住这是一个很好的节日。

在之前的霜降中，他们或许不知道在这一天要补，但是冷姐姐替他们想到了，还做好了羊肉炖萝卜。

其实如果顾安知道食客的想法，心情大概会有些复杂，如果不是冉秋，其实她也不知道霜降需要补。

很快第一位点羊肉炖萝卜的食客，菜品就端上了桌。

这一锅是两人份的量，不过饭量大的话，一个人单吃也能吃完。

上来一道菜，首先入眼的便是菜的颜色。