李牧是想用那批临近保质期的酒水和水果做预调鸡尾酒。

预调鸡尾酒，市面上非常常见，就是那些用易拉罐包装的，各种口味的酒味饮料——在岳人歌看来，这些玩意儿酒精含量并不算高，添加剂可能比酒精还多，论品质肯定不如店里卖的现调鸡尾酒好。

但这些预调鸡尾酒也有市场，而且市场不小。毕竟它能大批量生产，同时满足人们不同口味的需求，最关键的是，价格便宜。

李牧说：“……我看到店里有些小罐头，你是不是之前就想做罐装酒？哦，我知道了，之前一定是员工不会用这个机器，再加上生意好，根本没人去研究。所以……只能让你亲自出马。”

一下子被戳中，岳人歌有点儿不高兴，但李牧说的毕竟是事实。他无奈地点了点头，“是这么回事。”

“我还以为这个想法是我的原创呢。”李牧笑了笑，“原来英雄所见略同。现在技术上的障碍现在不存在了，我们现在要做的就是把这个想法付诸实现。我看那个罐头不大，跟市面上的肉酱罐头差不多，这样我们就能多灌几听罐头，我算算成本……好像还可以。”

岳人歌给他泼冷水，“原本也是这样想的，但是预调鸡尾酒的价格多便宜？我们就算这样做了，推出来的产品怎么跟他们争夺客户群？而且我们也没办法大规模的进行生产……”

李牧将车停在酒吧后院，抬起手挡住了岳人歌喋喋不休反驳的唇。

“嘘。”李牧笑着说，“听说过3D打印机吗？”

岳人歌被他挡着唇，有点迷茫地眨眨眼睛，温热的呼吸喷在李牧的手指上，李牧的喉结上下动了动，将手收了回来。

“既然能大批量生产简单的、成本低廉的产品，为什么还要做那些成本较高、出产率低的商品呢？它们之间的区别在哪里？它们难道真的是面向同样的客户群吗？”

“不可否认，来酒吧喝马天尼的顾客，家里的冰箱可能也会存点罐装的鸡尾酒和啤酒。但是如果只有超市里卖的大众货，他们会感到孤独的。”

李牧看着岳人歌缓慢地眨着眼睛，心想，他的眼睛真的好美。

但显然现在并不是分心感慨对方美貌的时候。李牧清了清嗓子，继续道：“我们要面对的，依然是原有的客户群。我们要打出的产品特色，不是低廉的价格，而是与价格相匹配的高品质。”

“高品质……”

“是的，这就是我们要走的路线。当然，价格也不能太高高在上。不是你教我的吗？我们贩卖的不仅是酒，更是我们的理念和服务。这就是我们的理念和服务：在困难的时刻，帮助客人们走出来，也帮助我们自己走出来。”李牧闭着眼想了想，“大概是原来的价格的三分之二，刨除掉成本，每卖一听酒，我们最少有十几二十块的利润。”

十几二十块钱，听上去不多。但若是积土成山，涓滴成河，都会比坐以待毙强。