——是合格的厨房之人该有的模样。

“若再要换，显得我人不济，”梁大金摆手，似是认了命般对着甄婆婆摆手，“就她罢。我这年纪还做得动，且只需要出御赐几道菜，一个帮厨足矣。”

来的人多，要防的就多，累。

甄婆婆点头应是。

这就与谢沣预测的一样了，本来说直接将寻月棠送来，省得麻烦，他执意如此，说若第一次就送寻月棠来，便梁大金心里喜欢也不会留。

等宴席日近，梁大金心里越来越急，耐心也磨去地差不多，再让寻月棠出马，才会被留下。

“那月丫头，你且跟着梁大人好好做事，若敢偷奸耍滑，我定剥了你的皮去。”甄婆婆嘱咐。

寻月棠又将头深深低下，认真应是。

“那大人您先忙，我老婆子便不打搅了，”甄婆婆说完话，转身出了厨房。

“怕她？”梁大金看着寻月棠。

寻月棠摇头，“不怕，婆婆人很好的。”

梁大金嗤了一声，“小女娃子嘴巴硬得很。”

话虽这样说，他却很满意。方才他的态度已经算作示好，眼前这个月丫头完全可以说句实话，多少求点庇护，但她没有。

“行了，在厨房呆了四年，哪怕只是帮厨呢，基本功总有罢。”梁大金坐到椅子上，抽出了旱烟袋，“来，露上一手。”

“这......”寻月棠讷讷，“若不然，大人您给个指点？”

“手边有什么，就做什么。”

寻月棠低头，看到手边是一篮香菇，“奴懂了。”

说是有什么做什么，却未规定只用这一样，寻月棠连着筐将香菇端到了一旁，从水缸里舀水，认认真真开始洗香菇。

后来想到什么，又慌忙擦手，从旁边拿了茶壶来添好水，带着茶杯一道给梁大金奉上，言语颇有些不好意思，“梁大人，奴无状，怠慢了您。”

梁大金抽了口旱烟，吧嗒吧嗒，没说什么好话，轻轻哼了声，磕了磕烟杆收起，接过了茶杯。

这丫头干活倒还利索，就是瞧着不太聪明。

自己如今身负天子旨意，谢府之人均为异己，不太聪明才好啊。

“你自去忙就是，”梁大金放下茶杯，又填上了烟丝。

得了信，寻月棠又回去将香菇洗好去蒂，紧接着将马蹄去皮切成了碎，连着枚鸡子儿一道加进了肉馅儿里，加了油盐酱、白糖、花雕、淀粉等物一道调味后，将肉馅压实在香菇朵上，便上了蒸笼。