沈之初简单的在脑中里算了一遍，如果送货范围可以扩大到帝都，或者全国，岂不是可以形成一个大的市场。

“是啊，如果做大起来，的确可以带来很高的收益，只是现在还太多这样送货的方式，交通运输也只是单一的取和送，一切都靠着客人上门，而人又少，完全达到没有理想中的商业化，也就用不到。”周君怡分析现在快递发展不起来的原因，就是因为信息还不够发达。

“那倒是很惋惜，我觉得这个行业可以开发的空间还很多，也许一切都在慢慢发展，我们也要紧紧跟上才行。”沈之初隐隐觉得，以后会有很大的发展。

“你说的对，以后的发展很快，简直可以用瞬息万变来形容，我们现在能做的，就是学好专业知识，方便以后用起来。”周君怡佩服起沈之初的洞察力。未来，快递行业可是很火的。

“何必等到以后，现在就可以用，你不是正在用吗？”沈之初看着这些骑着自行车离开的人，有些意味深长说道。

“我？我这不就是小打小闹，也成不了气候，他们能送的距离也就方圆几里，客户也总有一天会饱和，走不了多远的。”

“就算要做大，也得等几年。”周君怡一开始做这个，就已经预测到了这些，毕竟现在交通和信息都不发达，想做起来还得等这些硬件发展起来才行。

第297章 外送服务升级

“不，我反而不这样觉得，我认为现在就可以开始。”沈之初盯着饺子，产生了很多关于这个送货服务的想法。

“什么意思？”周君怡不明白，他所说的开始，是指什么。

“你现在的订单，我猜想多半都是散的，客人要多少，你就准备多少，是吗？”沈之初简单分析了周君怡店铺的工作模式。

“是啊，有些时候做出来太多，有时候做的又太少，为了成本打算，都不敢准备很多，不然冰箱放不下，很多都会浪费掉，客人也点五花八门，记都不好记。”周君怡也为难这个事儿，每天的订单都充满不确定性，除了部分固定的以外，很多都是临时上门点的，而且每个人都不一样，很难完全记住，这样也降低了效率。

“我倒是觉得，你可以换个思路，不要让客人左右你，而是给客人准备几个选项，也就是套餐，设定多个的套餐，供给客人选择。”

“然后，让客人提前选择套餐，一般情况下要提前一周付款，接下来每天，都按照套餐送，既给了你充分的准备时间，也简化了流程。”

沈之初将自己的想法脱口而出，全部说给周君怡听，希望她可以按照这个办法去做。

“你说的对，这样我可以避免浪费，每天准备好足量的食材，只需要到点了送货就行。”