“来，两份煎饺，两份水果捞，慢慢吃，要是不够就跟我说，我再给你们加点儿。”周大凯把食物放到他们面前，交代了几句，又忙其他的去了。

拿起筷子，沈之初夹了一块泛着金灿灿油光的饺子，看着很有食欲，然后放到了嘴里。

“嗯，还是那个味道，的确很好吃。”沈之初忍不住点头。

“是吧。”得到沈之初的肯定，周君怡高兴的拿起筷子，也吃了起来。

不一会儿，那些专门做外送的店员回来了，把自行车停在店外，然后径直走进了厨房，接着又提了一些盒子出来，跨上自行车，再一次消失在大街的人海中。

目睹了全过程，沈之初疑惑，不知道这些人在店里面进进出出是在干什么。

“他们在干嘛？”沈之初好奇提问。

“你说谁呀？”周君怡不知道沈之初问的是什么。

“就是那些拿着很多盒子，骑着自行车的人，我见他们一来一去好几趟了。”又一个外送的人回来，正停下自行车，沈之初便指给周君怡看。

“他们是我店里的员工，现在正在给客人送食物呢。”周君怡明白了他的意思，便给他解释。

“我想起来了，这应该就是你以前跟我说过的送货行业吧，不过你的店里送的是食物，应该也差不多是这个意思。”沈之初将从前周君怡和他说的送货行业联系了起来。

“嗯，你还记得呀，我说的就是这个，虽然送的是饭，但也和普通货物差不多，只要送到客人手里就行。”周君怡也想起以前和他谈过这个行业，没想到他还记得。

“我看着生意很好的样子，你平时怎么收费呢？”沈之初想了解这个送货行业能产生多少利润。

“你说这个啊，每个员工的工资是固定的，送一趟货客人会给两毛，如果送的多，会有奖金，不过奖金不是每天结算，而是按照他们的送货量，平时和工资一起发。”周君怡给沈之初解释了自己的盈利方法。

“原来是这样，也就是说，送的越多，员工的月工资就越高，也就是你口中所说的奖金，这样倒是很好，能让员工很有积极性。”沈之初听完，点头肯定，十分赞同周君怡的做法。

“是啊，我从来都不会要求他们送多少，每个人的单子，都是自己带回来或者我平均分配的，多劳多得嘛，所以他们也愿意多干一些，我每天给的任务，都能按时做完。”周君怡说道。

“我倒是对这个行业很感兴趣，现在还不常见，如果做大了，那是不是就能产生很大的利润？”