所有汤汁倒进锅里，叶宁一一下入蜂蜜、淀粉以及糖桂花，浅浅地勾出薄芡。甜蜜馨香的芡汁在锅里冒着晶莹的水泡，叶宁及时舀出芡汁，均匀地浇在火腿片上。

红润的火腿片淋上薄芡，宛若穿上了一层亮晶晶的水晶衣，色如琥珀，越□□亮，香气也越发沁人心脾。

蜜汁火方大功告成，火红的火腿浸润在晶亮透明的蜜汁里，色泽诱人，只是看着便只叫人垂涎不止。

李洪生早已迫不及待，第一个伸筷子，去夹了吃。

火腿入口，肥肉糯，瘦肉酥，咸味和甜味在酥烂的肉里散开，蜜汁的香甜和火腿的咸香在口中融化，咸甜之中，还隐隐能感受到腌制火腿特有的鲜味。

火腿多余的咸味被蜜汁一点点地驱离干净，蜜汁驱赶走了火腿多余的咸味，凸显了火腿的鲜味。而火腿稀释了蜜汁的甜腻，使得蜜汁食之甜而不腻，整个火腿吃起来咸甜缠绵，莫逆和谐。

李洪生竖起大拇指，一边往嘴里塞蜜汁火方，一边说：好吃！这蜜汁火方可太好吃了！

蜜汁火方可是天上才能有的尤物，当然很好吃。叶宁吃着火腿，莞尔道，据传江苏巡抚尹文端公在苏公馆吃过蜜汁火方以后，大赞道：其香隔户便至，甘鲜异常，此尤物只有天上有！。

古人将蜜汁火方盛赞为只有天上有的尤物，可见其有多美味了。

感受着酥烂可口的蜜汁火方在口中融化，叶宁的手机陡然一响。有人发来了一条短信。叶宁忙点开信息。浏览完信息，她笑了出来。

第102章

看着陌生号码发来的短信,叶宁眼里的笑意加深。

陌生号码：卤汁豆腐干做得很不错。

虽然是陌生号码，但叶宁第一时间猜出了是谁发来的短信。她放下筷子,回复短信。

叶宁：请问是苏老师吗？

陌生号码：嗯。

叶宁：谢谢苏老师的夸奖，如果您喜欢吃，我再给您做一些。

那边许久没回信息。叶宁等待着，食指指尖有一下没一下地敲着桌面。

宁宁，咋不吃饭？田淑香发现叶宁一直盯着手机不吃饭，忙出声道。叶宁嗯了一声，重新拿起筷子，吃了两口饭，手机一响，她立刻点开短信。

苏婉仪：那我就不客气了,多谢。

叶宁：不用,苏老师喜欢吃是我的荣幸^_^

放下手机，叶宁说：舅舅舅母等会儿去多买些北豆腐回来。

田淑香咽下一口饭，北豆腐？要做卤汁豆腐干？

对，多做一些给苏老师送过去。