冥思苦想之后，想到他抱怨在外面时，她从来不过问他冷不冷饿不饿。中午他都在国子监用午饭，蛋糕这里也不兴吃，对她来说也实在太难，干脆做道菜送去国子监，给他一个惊喜。

到了正月十九这天，早上起来之后，卢希宁就给了纳兰容若一个大大的拥抱，仰头笑靥如花看着他：“纳兰哥哥，生辰快乐啊！”

纳兰容若眉眼间都是笑意，重重亲了亲她的唇：“宁宁，你快乐我就快乐。”

腻歪在一起吃完早饭，卢希宁把纳兰容若送上马车，回去觉罗氏的院子跟她说了要要学做菜，亲自给他送去，被取笑了一翻之后，回到南院一头扎进了厨房。

高嬷嬷紧张得不行，跟在卢希宁身后，小心翼翼问道：“少夫人想做什么菜，奴才给少夫人打下手。”

纳兰容若喜欢吃文思豆腐羹，此菜需要将豆腐切得如发丝般细，然后煮成浓羹。

卢希宁只想到切豆腐这一关就放弃了，退而求其次，说道：“我想学着做锅塌豆腐，高嬷嬷，你会做吗？请你教我一下。”

高嬷嬷忙道：“奴婢会做，不如让奴婢先做一次，边做边说，少夫人先看着学如何？”

卢希宁说了声好，见高嬷嬷手脚麻利调料汁，说着糖适量，酱油适量，不禁问道：“适量究竟是多少，比如多少克，你得给我个准确的数字。”

高嬷嬷被问得一愣，平时做饭菜，都是凭着经验加，从来没有想过什么具体的数。

要知道量还不简单，卢希宁说道：“你再重新加一遍调料，每种拿秤称一下就知道了。”

高嬷嬷为难得快哭了，说道：“少夫人，每种用量这般少，也称不出来轻重啊。”

卢希宁笑道：“能称，拿称药的秤来，每加一样调料进去，轻重有了变化，就能计算出调料加了多少。”

高嬷嬷满头雾水，出去吩咐厨房帮忙的婆子娶了药秤来，按着卢希宁的吩咐，擦拭干净秤盘，小心翼翼舀了酱油进去，帮着看秤的婆子报出一个数字，然后一同朝卢希宁看去。

卢希宁看着秤，说道：“你们继续，不用管我。”

待到最后一样调料加好，卢希宁也记住了油盐酱醋的具体数量。高嬷嬷从头到尾做了一遍锅塌豆腐，换作了她去做。

卢希宁手忙脚乱做完，看着塌成一团的豆腐与渣，最后得出结论、做饭比做实验难上百倍。

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