他说着朝金玲露出一个赞赏的眼神:“但现在是咱们的基料就出了问题,早晚是得重新做基料的。”
金玲点点头,原来是基料出了问题。
基料就是蘑菇的营养输送线。
最开始肖正教她的是最原始的种蘑菇方法。
分离了菇种以后,将菇种洒在有腐植质的地面上或者种植到枯树干上去。
但这种种植方法实在是太粗糙了。
首先,地面上的营养够不够蘑菇生存?肯定是不怎么够的。
而且这种放养式的方式,根本就无法调节温度和湿度。
再说了,就算是蘑菇长出来了,也有可能被周围的小动物给吃掉或者踏烂。
所以,这种种植方法最大的缺点就是产量实在太低了!
当然也有优点,就是长出来的蘑菇基本没有人工加工,完全是原汁原味。
但没有产量,扯什么优点都没有用,毕竟金玲可是要拿它们变现的。
所以肖政又教了她一种批量化的种蘑菇方法。
菇种就不用说了,金玲现在用的都是自己鼓捣出来的野生可食用菌种。
然后就是做基料。
做基料的方法是肖政口述给她的。
那时候肖云领母子刚逃跑,肖政每天都被看得紧紧的,不让和别人接触,所以都是金玲得了理论后独立完成的。
所谓的基料,说白了也就是培养基,就是蘑菇赖以生存的那个基床。
基料是用干稻杆、牛粪、复合肥、尿素、过磷酸钙和石膏粉等等物质混合组成的。
由于金玲买不起复合肥,也不知道去哪里买,所以复合肥这种料就缺了。
但她知道复合肥的作用基本就是提供钙镁磷等微量元素,所以用牛粪、稻草、泥土都可以解决,所以就不加了。
然后就是尿素。
尿素说白了就是氮元素,也就是蛋白质和氨基酸。
所以她用的是氮元素的替代物,就是一些肉汤。
人和牲畜的尿液里也有丰富的氮元素,虽然听起来有点恶心就是了,但又不是直接吃到肚子里!这些都是给蘑菇吃的。
于是金玲那些天都在山上。
她按肖政教的方法的下套、做陷阱,抓小鸟,抓兔子,又让刘爱文帮着她捕一种蛋白质一看就很多的不带毒的虫子。
嗯,把这些东西做成肉汤后,搅拌进上面的稻草杆混合物中。
然后再把这些东西一层一层堆叠在一起,洒上水,再加点从队上借来的石灰粉,然后点火升温,放置一段时间。
在这段时间里,这些料就会呈现出一种发酵的状态。
里面会发热,再加上石灰粉的烧灼作用,能够把一些杂菌除去。
这就是另一种消毒了,比用酒精消毒来的范围更广,更有效。