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不错、不错,摩多、摩多。

罗富拽气地抹一把鼻子,一脸扬眉吐气。

沈文宣:“既然厨艺这么好,为什么不做一些普通菜?搞这么多花里胡哨的。”

“什么花里胡哨,这是我颇高的造诣,”罗富偏过头一脸不屑,“那什么谁都会的菜我不做,俗气。”

罗老板在一旁打哈哈:“我这个侄子比较任性——”

“天下的菜你还没学完就说这些菜俗气,大言不惭。”沈文宣提笔写下火锅的做法。

“这还有什么菜我不会的?什么南方菜、北方菜、京城菜我都......这是什么?”罗富拿起沈文宣推过来的一张纸,脸色迷茫。

沈文宣还在写,将自己知道的牛油锅、清油锅、菌菇锅、蹄花锅、猪肚鸡锅等等火锅的做法记了下来,他只写了七八种,推给罗富之后说道:

“将这些锅都给做出来,做好一种我检查一种,如果你做的好,我也可以破格提拔你做主厨,至于罗贵,你好好练刀工,到时候我一起检查。”

“罗老板,新开一个账本从今天开始记录收支。”

罗志点头应是,沈文宣提起桌上几瓶未开封的果酒起身走至门口,想到什么又回过头道:“把菜单上的阴间名字改了,普通人接受不了。”

时间已经不早了,沈文宣跨入对面的醉逍楼打算点菜带回去解决午餐,阿焦很喜欢这家菜的口感,每次都会多吃一些,尤其喜欢这里的兔子奶糕。

“你看他,他怎么不在自家的酒楼点吃的?”罗富揪着自己大伯的袖子,一脸被辜负的小媳妇样儿。

罗老板安慰他:“这是在刺探敌情呢,而且不是我说你,你下次把菜做好看一点儿,他就不会嫌弃你了。”

罗富昂吭一声,罗贵抽出一把刀说道:“大哥,下次你做菜的时候有什么要切的东西,尽管交给我。”

罗老板拿出银票来数了数,抬头看了几眼酒楼感慨道:“咱们这靖水楼总算能收拾收拾了,到时候从里到外肯定不比对面的差哈哈哈哈哈哈哈哈。”

赵二提着两个大食盒跟在后面,不解地问道:“为什么要把火锅开在醉逍楼对面?醉逍楼多抢生意啊。”

“是我们抢它生意,不是它抢我们,只有威胁到它的地位才能撼动它不是吗?”沈文宣道,他留在火锅生意上的精力有限,必须绑定强有力的人帮他完成扩张。

留下一个食盒给赵二、温老头他们一起吃,沈文宣提着另一个食盒进了寒轩院,至于言起他们二十几个人的饭,则有府里新选的几个厨娘解决。

一进屋,沈文宣就闻到一股缥缈的香味儿,焦诗寒坐在桌子旁,难得地将头发扎了起来,身上穿着熹微阁刚做好的黛青色长袍,衬得肤白胜雪,有股乖乖的恬静。

沈文宣脚步放轻,定睛看了一会儿,他桌子上摆着好几种香料,还有蒸炉、香夹、熏球、香囊这些,看起来是在制香。

“原来阿焦还会这项手艺。”他开腔道。

焦诗寒本来在给香囊装料,听到他声音眼睛一亮:“你总算回来了,我一上午都见不到你的影子。”