两边的兔子都能吃了,空间里的兔子平均要比外面的兔子重点,毛色也更鲜亮柔顺,后面可以尝试养点长毛兔,做出来的皮毛制品,应该很不错。
现在就可以吃兔子了,不用想,空间里的兔肉肯定更好,怕味觉上去之后,下不来,先杀外面的兔子,用红烧的方式,吃着很不错,但姜臻更愿意吃红烧肉。
隔了几天,杀了一只空间里出品的兔子,一样的办法红焖出来,香味儿都不一样,一点点腥味都没有,只有浓郁的香味。
顾盼吞咽,问掌勺的姜兆:“哥,可以尝了吗?”
姜兆对厨艺是有追求的,他吸吸鼻子,对比两次兔肉的香味,忍不住说:“再等一小会,把汤汁收干味道会更好。”
等了一会儿,姜兆终于让吃了,装了小半碗连汤带肉的兔肉,围成一个圈,一人一双筷子,夹了一小块兔肉细细品尝,肉质鲜美,汤汁香醇,一块吃完依旧回味无穷。
“比鸡肉好吃!”三小只发表了同样的看法。
“是姜兆的厨艺好。”姜臻夸奖鼓励:“兔子还多呢,回头我们试试麻辣兔丁,应该不会差。”
姜兆谦虚的很:“是空间里的种兔品质好。”
兔肉的香味,把隔壁下班的黎崇岭吸引过来,实在没忍住的问:“今天吃兔肉啊。”
姜糖忙说:“妈妈,晚上让黎叔叔和我们一起吃饭吧。”
姜臻和姜兆说:“装一碗兔肉,拿两个馒头,让他回家吃去。”
姜兆听话照做,黎崇岭跟孩子开玩笑道:“你爸爸,真是越来越爱吃醋,你.妈妈现在都不敢留我吃饭了。”
姜兆不好意思的脸红:“顾爸不是那样的人啦,今天这个兔肉,妈妈能送,说明把你当家人看了。”
这话说的,黎崇岭有些意外,难道这碗兔肉不一般?
回家他马上开吃,之前他没吃过兔肉,但这味道不输猪肉,兔肉这么好吃,出栏又快,如果办个兔场,那樊城人有肉吃了。
……
顾连城回来了,上回吃兔肉他没赶上,今天家里又做了兔肉,兔子繁殖力惊人,三个月就能吃肉了,养这么多,家里不缺肉吃,不过兔肉顾连城吃过,他没有记错,今天这兔子,和外面的兔子不一样。
连他都赞不绝口:“没想到兔子的肉质这么好,咱们家以后不缺肉吃了。”
兔子的繁殖力太强了,姜臻说:“何止不缺肉吃,多到吃不掉,明天我拿几只出去卖。”
顾连城心里一惊,这兔肉会和之前吃的鸡肉、鱼肉有同样强身健体的效果吗?如果卖出去,会不会有隐患?
转念一想,姜臻最谨慎,如果真有隐患,她不会去卖兔子,也是奇怪了,晚上的兔肉他吃了一小碗,却没有像之前一样燥热冒汗,除了比以前吃过的兔肉味道好一些,对身体并没有别的影响,顾连城汗颜,是他自己想多了。
……
姜臻决定卖兔子了,定价格她有自己的一套准则,如果高于猪肉价,那别人还不如买猪肉吃。
她这兔子四斤多,去皮毛下水后,净重其实只有两斤多的肉,最好能比猪肉价格便宜点,才有竞争力,她定了一块二一只活兔。
赶早