村里的人除去年底队里分肉的时候,其余的时候很少有舍得吃肉的,肉八毛钱一斤,这实在不便宜,实在馋的很了,也不过是去买上一点肥肉,熬成猪油,每次做菜沾上一筷子,菜里有点肉腥味也就得了。
不过林谷兰和她男人两个,都是手松的,又是能挣的,这在吃肉方面自然就是比村里人舍得一点,更何况今天又卖了山参赚了将近三百,花个八毛钱再吃一次肉也是使得的。
这会儿天还早,林谷兰跟家里三个孩子说了一声就又出去。
现在才到夏天,猪都还没养肥了,村里头的人一年里都是到了过年才杀猪的,这会儿家里就算养了猪也是不能杀的,生产队分肉也是一般在年底的时候,平常的时候除非是发生了什么大事,队里要庆祝一起,才会开会商量杀一头猪吃吃,这会儿不年不节,肉是没有的。所以林谷兰最后只得到镇上的食品站那边去买。
第16章 食品站
食品站在镇上,离得有点远,林谷兰就又走了一个小时,她路上走得很快,就是怕食品站那边关门。不过她运气还不错,去的时候人家大师傅正在收拾摊子,林谷兰眼尖,看见上面还有一些好肉呢,只是看样子是大师傅留着自己带回去的。
只是林谷兰她来过这好几次了,知道一般情况下,要是买这些大师傅也卖,左右这最后剩下的是大师傅自己的份额,这最后一般那钱和肉票就是到了大师傅自己手里的,并不交上去。这也是食品站里的心照不宣的事情了,一般来说杀一头猪大师傅总能自己拿点走,大家都是这么干的,所以也没人会计较。
做粉蒸肉需要的是五花肉,按理说这会儿肯定是早就卖完了,不过这次大师傅刚好给自己留的就是这种好肉,不然这会儿林谷兰还真的做不了粉蒸肉。
而这个最后留下的大师傅正好林谷兰也熟悉,之前几次就是在他这买的,她有些高兴,这次倒可以省下肉票了。
因为跟这个大师傅熟悉,所以林谷兰也知道一般悄悄在他这买,他只要钱,不要票。毕竟他一个食品站卖肉的大师傅,缺什么都不缺肉,有肉票也不用,都白瞎了,还不如要点钱呢。
当然这事情也是私底下的,跟这个大师傅不熟悉的人他根本不会这样做,不然还担心被举报了呢,林谷兰跟他做过多次这样的交易了,早就知根知底了。这会儿大师傅见林谷兰要不用票多花钱买,自然是愿意的,直接就把原本自己准备提回家去的肉切了一斤下来。大师傅在这食品站干了多少年了,说是一斤,就肯定是一斤,不用称,保证准。
林谷兰提着切好的五花肉,将一块六毛钱递了过去,其中八毛钱是肉票钱,不用给肉票,钱就要多给一点了。
而买完肉,林谷兰看了眼旁边随意放着的大骨头,想着等用这大骨头熬汤也不错,大骨汤最能补人的,也好喝,而且骨头也不像肉那样会放馊了,于是对着大师傅说:“这骨头能不能也卖几根?”