易漫如已经决定了自己动手丰衣足食,秦经理却还在纠结上一个问题,“这么说咖啡拉花很重要了,咱们店里想做出档次,势必也要拉花,可是……”
已经干劲十足的易漫如大手一挥:“这个我自己琢磨一下,你不用太担心。”
“易总也会?”
“看别人做过,大体流程还是清楚的,也没什么复杂高难度的动作。”
距离开店还有些日子,她也可以试着自学成才的嘛。在这个年代只要能拉花,怕不是就掌握了财富密码,好不好看的再说吧,熟能生巧。易漫如美滋滋的琢磨。
对老板见多识广人设深信不疑的秦经理当然不担心,只是略有些疑问,“所以易总的意思是开业的时候你亲自做咖啡?”
看着他一脸“易总这样太辛苦太委屈”的表情,易漫如淡定表示这都不是事。
可能在秦经理他们这些土著看来,她一个人在京市住着高级公寓、开高档咖啡厅,出门打车、吃饭下馆子,进出商场花钱如流水,活脱脱一朵十指不沾阳春水的人间富贵花,但那只是因为他们所处的时代不同,造就了观念和生活习惯上的各种诧异。
其实大家的身份都一样,两个多月前,易漫如也只是个普通打工人,除了没开咖啡厅,照样下馆子逛商场。
对打工人来说,赚钱是第一要务,在吧台做几杯咖啡算什么?让她去门口拉客都没关系。
不过易漫如还是有自己的坚持,哪怕她会做中餐也会做西餐,也坚决不答应再兼职厨师工作,每天给客人煎牛排炒意面,完了还要负责十几口人的两顿饭,那样烟熏火燎,她岂不是分分钟变黄脸婆了?
最终,易漫如不惜代价,以高于同行百分之二十的薪酬标准,终于招到一位会简单西餐还自带两个学徒的大厨。
能花钱解决的果然都不叫事,大厨终于到位,筹备已久的易漫如迫不及待开业了。
第十一章 就喜欢大家没怎么见过世面的……
易漫如穿越后的这几个月可谓是兢兢业业、不眠不休,以前打工还能休周末、上班没事的时候也能摸鱼,如今自己当了老板,她每天不管身处何地,满脑子都是开店开店,几乎要把全身心奉献给这家店了。
付出这么多,不但原主的老本都被压上去,盛总也被她当成了源源不断的提款机,易漫如只接受成功这一个结果。
她觉得需要用一个盛大的开业,来拉开成功的序幕,于是特意挑了个黄道吉日,在举国同庆的元旦节举办开业。
易漫如以前见别人开业都有人送花篮,如今开业她也想拥有,可是苦于没有朋友,只好自掏腰包假借朋友名义找花店定了八个花篮。