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“阿介已经在电话里给我说了你们的来意,”依然是在客人比较少的时候,安堂伯父和蔼地说道,“你们的想法很好。”

“打扰伯父了。”他们三个齐声说道。

“这没什么,”安堂伯父直爽地笑笑,“在说做法之前我要先说的是,虽然盐渍樱花的成本并不高,但是它是相当珍贵的呢,每年只有一次制作的机会,因为被称为七日花的樱花从花蕾到掉落只有一周的时间,所以必须一开始就做好准备,否则错过的话就只能等第二年了。”

“梦月用的是关山樱,当然八重樱也可以,在采摘樱花的时候,要选择五成至七成开的樱花,将樱花用水冲洗,然后甩水,在阴凉干燥通风处晾干。然后是容器内先薄薄撒一层盐,然后铺一层樱花撒一层盐,最后铺一层保鲜膜压实樱花,用樱花重量两倍的重物压在保鲜膜上,再用保鲜膜包裹四周密封,腌渍两天。”

……安堂万吉先从选料、采摘、水洗、晾干水分、盐渍的步骤说起,又详细地给他们讲了脱水、醋渍、阴干、保存的过程,看见他们听得一脸认真的样子,不禁笑着说道:“现在这样讲也许有点纸上谈兵的感觉,但是你们有一个大致的印象的话,春天时我再给你们讲就不至于太慌乱了。”

“虽然花期很短,但制作周期倒是很长呢,总感觉一步也不能懈怠的样子,”优里撑着下巴说道,“摘花一天,盐渍两天,醋渍七天,更别说费了这么多心还很有可能失败。”

“是啊,而一旦有步骤出问题,再想制作也就必须等到明年了。”

七日之花……是不是也因为短暂,所以才那样的灿烂美好。

(资料引自网络,具体的过程写下来的话字数就太多了,所以直接简略了。)

在接下来的一周时间里,A组利用课余时间做了一次樱花酸奶慕斯,结果还比较成功,味道酸中带甜,让人想到春季的公园里飘飞的樱花,五瓣就是一人一块地解决掉了,多的那一块自然是优里分给了加奈,而在十一月来到莺之幼稚园时,小樱的生日蛋糕无疑获得所有人的羡慕和分到蛋糕的孩子的喜爱,平时害羞的小樱在吃着这个以自己的名字为主题的蛋糕时,脸上也是红扑扑的,充满喜悦。

至于小广和小武……优里给他们的礼物是用一个很漂亮的蛋糕盒子装着的,而当小广得意洋洋地打开盒子不屑地表示自己对骷髅鬼怪之类的一点也不害怕的时候,看到盒子里的东西禁不住脸色发白。

“怎么这么心急呢,带回去吃也不迟啊。”这里还有别的孩子呢,被吓到可就不太好了,优里笑盈盈地伸出手关上盒子,白皙的手指灵巧地将盒子扣上,小广瞄了眼面前那纤长的手指,又想到刚刚纸盒子里那个……巫婆的手指一样的东西……好吧他也看得出来那个好像是用面包条做的,指甲也是杏仁,甚至他在打开盒子的时候还能闻到香气,但是做成这种形状……

想吃,但是一看到又吃不下去的心情……

小广抬起头,优里的笑容依然无辜而纯良。

他低下头默默地打了个冷战。

第18章 准备

在莺之幼稚园的生日宴会之后,A组成员的学习生活就变得忙碌起来,一方面是准备临近的