他觉得发不出工资可能会吓到人，这样不太妥当。

叶英听到这话忍不住笑了起来，“你要知道，世人多得是锦上添花，可雪中送炭却是难上加难。”

她从附近村子里招人，却也是要经过挑选的。

吴钢听到这话直挠头，“这样吗？”

他觉得自己懂了，可好像又没怎么听懂的样子。

……

阳春三月，万物萌动，惊蛰过后，昌宁副食品厂开始为期一周的上岗前培训。

而在一星期后，正式投入了生产当中。

正式投产那天，赵政委还特意跑了来。

毕竟这食品厂，其实是他们221厂的副业呀。

“你跟那个陈先生联系好了吗？”

叶英点了点头，“黄河没办法走河运，只能先走货运到上海，到时候再由船运到香港，先在香港进行销售。”

毕竟香港才是陈先生的大本营。

赵政委看着一辆辆小推车车斗里装满了土豆，这些沾着泥土的土豆被倒在大木盆里，很快就有女同志搬着小木凳坐在旁边，清洗过得土豆会放到传输带上，而传输带两边站着拿着刀的女同志。

“这刀瞧着倒是有意思。”

赵政委没见过。

叶英笑了起来，“做的削皮刀，这样比较保护手。”

传输带运行的很慢，而在削皮环节有将近三十名女工。

这不会让没脱皮的土豆进入到下一环节。

赵政委跟着叶英往里去，“你这工厂一共多少人？”

“洗土豆的有十八人，削皮的有二十九人，这些都是附近的村民。生产线上还有差不多三十个吧，工资最高的是负责油锅的那几个同志，那里比较危险，而且高温挺烤得慌。一个月工资是二十五块。”

这个必须对油温敏感，叶英找了好几个，最终这才确定下来这四个人选。

赵政委点了点头，“挺好的，没想到你搞得还挺像样，要是让老郭他们看到，怕不是得吓掉眼镜。”

这话让叶英忍不住笑了起来，“郭工哪会这么没见识？”

他们正好来到了包装区，已经将油过滤掉的渣土豆片裹上了一层孜然，被包装工人抓一把放到了那单开口的塑料包装袋里。

在很是小巧的称上过了一下，就被封口，丢到了后面的竹筐里。

“这称……”

“去找了县里的一位老中医，根据他的那杆秤做了变动，政委你尝尝看。”

叶英拿起一包，撕开塑料袋递给了赵政委。

赵政委敲了下，这经过油锅那一遭，其实看不太出这是土豆片。

上面还有斑斑点点的痕迹。

--