掌柜的伺候完了这些人吃饭,他们走的时候也悄无声息,看到的店小二都不吭声,见到人过去,直接束手,低头。
这些人走的不是正门,而是烤鸭店东边的侧门,那里直通停车放马的地方,这家烤鸭店的位置虽然是闹市之中,却是个十字路口的拐角,三面都是街道,一面靠墙。
一行人上了马,为首的扫了一眼二楼,眼眸犹如天边的寒星,抿紧了嘴巴,双腿一夹马腹:驾!
马匹一溜儿哒哒哒的往前小跑着走了。
等人走了,掌柜的才回到柜台,想办法?想什么办法呢?
正好,店小二下来了,原来吴有为那里甜面酱不够了,吴有为口轻,可阿大和阿二口重,俩人抹了一碗甜面酱下去,没够!
甜面酱并不咸,甜味占的多,所以没够用,店小二赶紧去后厨再上两碗甜面酱。
掌柜的立刻抢了这个活儿,自己端着两碗甜面酱,不顾店小二的目瞪口呆,上了二楼,推开了雅间的门。
吴有为他们正吃的欢实,以为进来的是店小二,结果抬头一看,就知道不对了。
掌柜的穿着打扮自然跟店小二不同,他的衣服料子虽然也是细布的但是明显比店小二的好多了,笑口常开的一进【门就道:小的给您送甜面酱来了。
吴有为尴尬了一下,放下手里头啃的津津有味的鸭骨头:怎么是掌柜的您来了?
小的已经在门口听了半天小老爷的高见,只是不知道,您这说的果木烤鸭是个什么方子?掌柜的将甜面酱放在桌子上,站在一边弯腰跟吴有为说话:小的家世代做烤鸭却从来没听过果木烤鸭的。
吴有为谈兴正浓呢!
有人问他当然高兴说了。
果木烤鸭最早用的什么果木?
吴有为怎么会知道?
他是吃过果木烤鸭的,味道的确特别,他就将现代化改良后的方子跟掌柜的的说了。
在他的那个时代,果木烤鸭都是以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成。
他吃过一次,当时接待的迎宾就说过,他们这里除了秘制的烤鸭配料外,就是烤鸭用的果木。
三种果木配比后烤出来的烤鸭,鸭皮富有果香味,脆而肉嫩,具有一一鸭二吃的特点,鸭肉卷酱,鸭骨煲汤,营养丰富,有去火养颜之功效。
吴有为侃侃而谈,掌柜的眼睛都在冒光,等吴有为说完了,也吃完了这一餐。
掌柜的小心翼翼的的问:不知道这果木烤鸭,小的能不能... 能不能做?
可以啊!吴有为道:您尽管尝试。