从菜市场回到家以后新月以后新月忙换了一身平日里在家穿的衣裳,然后开始在厨房忙活。
韩明远喜欢吃香椿芽,新月来的时候从家里给他带了不少香椿芽。
这香椿芽是清明谷雨之间吃的东西,这个季节的香椿芽都是那个时候下来的,然后腌成了咸菜,如果家里有电冰箱的可以把新鲜的香椿芽冷冻起来,但新月他们家的条件达不到,那么只能把香椿芽腌成咸菜,这样就能这个春天吃到下一个春天了。
韩明远最喜欢吃油炸香椿饼,新月就打算今天晚上给他好好的做一顿。
新月把香椿芽咸菜拿出来,然后放在水里洗了一下,去掉表面那层盐,然后把香椿芽切碎,又把面和好,里面放了两个鸡蛋,然后把油锅弄热,等里面滋啦啦的油开始响动以后开始炸香椿饼。
差不多半个小时左右一盘子油炸香椿饼就出来了,每一块饼都恨是小巧,被炸的焦黄,那被面包裹起来的香椿还隐约能够看到。
做完了这道油炸香椿饼以后新月就开始做别的。
差不多一个半小时以后新月才算彻底忙活完,她刚舒了一口气想要看会儿电视韩明远就回来了。
韩明远可没空着手,他买了刚刚下来的新疆大石榴,还有大红枣,苹果,葡萄,除了水果之外还有新月爱吃的点心和面包。
韩明远一看到新月做了这么一大桌子菜先是一愣瞬间就明白了她的用意,特别是看到那一盘子油光锃亮的香椿饼以后韩明远就忙不迭伸手要去抓被新月忙拦住;“哎呀;你还没洗手呢,不想吃。”
“好好,我去洗手。”
旋即韩明远就去洗手。
洗完手出来的时候新月已经把米饭盛好,筷子摆好了。
“看我的手洗干净了吗?”韩明远把自己那双因为长期摸抢而布满厚厚老茧的大手朝新月晃了晃,顿时一股淡淡的香皂味道侵入鼻息;“干净了,可以吃饭了。”
韩明远微微笑了笑,然后就坐下,筷子也没拿,直接伸手抓了一块香椿饼来吃。
虽然新月还做了许多色香味俱全的好菜,但是最要韩明远稀罕的就是这油炸香椿饼;“你从哪儿弄的香椿芽?”
新月柔声道;“当然是从家里带的了的,我之前没舍得拿出来是怕你早早的吃光了,我原本是打算等离开之前给你做炸香椿饼吃的,剩下的香椿芽你拿回去平常当咸菜解馋,这次提前做一回给你吃,等我走之前再给你做一回。虽然我用水洗过了,但还是很咸再喜欢吃也不能多吃,人多吃咸对身体不好。”
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