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“对普通百姓来说这已经是他们想都不敢想的住处了。”晏玄钰之所以说这句话,是因为庄子被李忠贤提前带人修整时便引来了附近无数农人的目光,他们甚至常闲暇时三两驻足看这“气派”的庄子。

李忠贤觉得简陋,晏玄钰住了一晚后只觉得神清气爽,他的住处在靠山的小屋子,床铺虽小却柔软干净,还有一套竹子做的家具,让晏玄钰很是喜欢。

或许是皇宫的建筑太过宏伟,让他总觉得身上压着什么,刚来的那几天即使有太医院的药每天调理着也整日睡不好,又因为吃什么都没味道连着脸颊都更加瘦削了。

晏玄钰已命人去山野间寻找薄荷叶,但是目前还没有找到。

薄荷并不罕见,他记得不止最南方有薄荷,北方也是有的,在古籍中也有记载。但是既然现在要用,他干脆留下了去年秋天的薄荷种子继续在百草园种植,然后把百草园里养的那些薄荷统统带来了。

从前在皇宫里没接触过这些事情,直到到了庄子上晏玄钰才发现大周朝吃的大多都是饴糖,南方倒是有甘蔗,也可用甘蔗榨汁,但是种植量太少,能拿来做糖的就更少了。

饴糖也就是麦芽糖,对于百姓来说也是很珍贵的,毕竟饴糖是拿大麦、粟、玉米等淀粉作物为原料,在这个时代玉米尚未出现,大周的饴糖以大麦为原料居多。

现在最快的办法就是做这里就有的饴糖。

除了用淀粉质作物制糖,晏玄钰还知道一种方法,那就是甜菜制糖。

如果他能在庄子上试试能用甜菜制出糖来,就能省下很多粮食了,左右不着急回宫,大不了就多试几次。

目前甜菜的作用在于食用和作为一种中药材,甜菜倒是挺常见的,生长周期也短,只是用来制糖需要的原料比甘蔗多些。

现种肯定来不及,晏玄钰立刻着庄子上的人去收甜菜。

庄子上有很多雇来干活的青壮劳力,其中领头的叫大壮。

大壮是附近小石村人,他虽然年轻,但是做事很有头脑,平日里很得村里人信服,之前只知道庄子被一个神秘财主包了,连带着他们这些曾经在庄子里种地的人也被留了下来。

他们这群在庄子上的人刚开始还担心被赶出去,后来庄子新主人十分大方地给他们发了工钱。一群人也就安心了。

“甜菜?甜菜能拿来做糖?”大壮咂舌。

他们这里家家户户倒是都有甜菜,不过现在已经三月了,南郊天冷,村里家家户户又有地窖,倒是存得住,存的时间也长一点。

但是今年小麦收成不好,没粮食就拿甜菜就上外面挖的野菜来煮汤喝了,就算存着也不多了。

他咋觉得这神秘财主这么.....

如果大壮有点学问,他大概能想到一个词——异想天开。

眼看着庄子上出钱收了一车一车甜菜,大壮都几乎忍不住跑过去和主家说,这甜菜就是个百姓煮汤吃的东西,没啥糖!

“你要干啥去?”

这天中午,庄子上的农人聚在一起唏哩呼噜地喝着碗里的稠饭,大壮喝完嘴一抹把碗放下就要起身,同是小石村出来的阿铁叫住了他。

阿铁年纪大,大壮在村里喊他一声阿叔。

“我和主家说一声,这一车一车的甜菜.