陆金留不语,他当然不急,他做了这么多年生意,赔过也赚过,什么大风大浪没见过,不至于为这点事着急上火。别说以他的眼光看,这生意百分之八十是会赚的就是稳赔他也不会眨眨眼。
这种地方,客人主要是过往的商队和旅人,这就有很强的局限性。不只是说旺季很旺淡季很淡,还有可能一天做的东西卖不完,一天准备的东西却早早的不够。
因着这客流的不稳定和不可预知性,卖的东西一定得具有很强的调控性,面条就很好,随时都能来点。至于做汤的大骨,这里的骨头实在是太便宜了,根本增加不了多少成本。小馄饨做得少,纯粹是搭着卖的。
至于包子和馒头,其实陆金留是不想做的,但是奈何这里最流行的速食还真是包子馒头,每个进店的客人基本都会问。就少做一些,卖不完的,城里那么多乞丐,陆金留表示两辈子他都是个慈善家。
“中午了,不如先吃饭吧!”陆金留提议。再没点事做,陆果子可都要急坏了。
陆果子忧心忡忡的进了厨房一通忙活,端出两碗满满当当的馄饨。
陆金留挑了挑眉,这馄饨可是他这平民茶摊最贵的吃食了,他还以为照陆果子的个性,会端出来两碗清汤面呢!
“我算过了,中午吃一顿,下午吃一顿也差不多了!”陆果子计算着馄饨的去路,好歹吃进肚子不算浪费。
陆金留黑线,这么精打细算?你这么肯定下午没生意了,要知道商场也是反复无常的,搞不好下午生意爆棚。
等吃了午饭,等了半晌还是没人,陆果子还是一副焦虑的样子,陆金留决定不理他了,睡个午觉先。
“哎,你等等,我好像看到人了。”陆果子站在门口伸长了脖子想要看得清楚点。
“诶,是真的,还不少人呢!四郎快,快来招呼!”陆果子兴奋的奔向厨房去做准备,同时催促着陆金留。
陆金留只好摆出经典笑容和来人打招呼,看样子是个小商队。
“诶,兄弟,你们这店铺啥时候开的?”来人一身褐色的短打,看着不起眼却也是好布料,精神奕奕,显见在商队地位不低。
“我们这第一天开业呢!”
“唉,吃了几天干粮了,嘴里一点味没有。要知道这有家店,刚才就不在前面歇息吃午饭了!”方正的脸上满是遗憾。
陆果子的脸一下垮了,好不容易来个客人,还是个饱客,心情立刻不美妙了!
陆金留倒是看不出来什么,只仍然笑着道:“接下来三个县不进城好像都没地儿吃饭了吧!”
“嘿,你这小子憋着坏啊,这是在磕碜老哥哥是不是?”来人不满的注视着陆金留,想从他脸上看出有没有一点使坏的痕迹,要知道跑商最难过之一就是吃不好了!在不好吃的人只要跑商结束,无不是要搓顿大餐才能满足。
“小弟没这意思,只是其实小弟也有想要跑商的想法。这琢磨着跑商的苦,还真想出个解决吃食的方法。虽比不上在家,但也别有番风味呢!”陆金留忙否认,顺带推荐自己的辣椒酱。
“什么方法?”来人果然好奇。