顾念溪听了这话直笑。
宋宴并不喜欢吃味道重的东西,所以还给他做了凉拌三丝,蒜蓉菜心,芙蓉鱼片,白灼河虾……一道菜比一道菜清淡。
第118章 鲍汁焖鸡(二)
可正是这样的菜式才考验厨师的手艺与食材的好坏,像川菜讲究的鲜香麻辣,手艺不行作料来凑,再难吃也难吃不到哪里去的。
可越是家常的菜式,想要做的出彩那就越难。
等到了宋宴傍晚过来时,见着院子里石桌摆着满满当当的一桌,甚至还用冰镇着酒,当即他下意识扫了扫即将落山的太阳——今日太阳莫非是要从东边落下去?这还是那个当初故意使坏给他吃鱼头的顾念溪吗?
顾念溪笑着道。”大人坐吧。”
她说话的时间,阿翩也已经眼疾手快上了茶水,笑容可掬,态度要多好有多好。
这让宋宴有一种鸿门宴的感觉,宋宴只道。”今个你要吴光来找我说是吃个便饭,可我怎么看这都不像是便饭。”
他一进门就闻到了一阵食物的香气,很淡,但却延绵不绝,一看便是花了心思的。
顾念溪肯在吃食上花心思,这一点宋宴从未怀疑,但这世上能让顾念溪如此大费周章做出一桌子菜来的,只怕没几个。
宋宴也没说什么,开始吃饭。
鲍汁焖鸡味道不错,鲜滑爽口,层次感极强,就连一向挑剔的宋宴也给了很高的评价,“……太后娘娘爱吃清淡的,所以慈宁宫小厨房也好,还是御膳房也好,养了好些个擅做淮扬菜,福建菜的厨子,若是叫他们尝到你做的这道鲍汁焖鸡,只怕是没脸见人的。”
他是时常留在慈宁宫用饭的,可以说是那些厨子的拿手菜他都尝过,却没有一个人有顾念溪的手艺好。
当厨子的,没谁不喜欢听这种话的,顾念溪也不例外,只笑着道。”这话太夸张了些。”
宋宴点点头,眼神要多真诚就有多真诚,“我什么时候骗过你?”
顾念溪眉里眼里都带着笑。
这几日她心情并不好,唯有全身心投入做菜时,与人说起这些时,这才觉得心情会稍微好些。
她并没有一开始就点名来意,只想着有事相求也得等人家吃好喝好再说。
因心里有事儿,顾念溪是端着酒杯一杯接一杯的喝,前些日子酿的青梅酒如今喝是正正好儿,微酸却不涩口,因用冰镇着,冰冰凉十分好入口,一口下去,唇齿留香。
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