杨美珍按杨嘉博教的，挑了些白菜、土豆、豆腐皮、花菜等倒进大漏勺里，等菜差不多熟了，放进红薯粉。等红薯粉和粉条都熟了，杨嘉博在装菜的小筐里套上两个塑料袋，将菜倒进去，浇上一些汤汁，放上调味料伴好，那味道就更香了。

“老板，你们这卖的是什么？”有同学闻着香味，忍不住上前询问。

“哥哥，这是酸辣粉，很好吃的，你可以尝尝。”杨嘉博说着，递给他一双一次性筷子。

男同学有些不好意思的尝了尝味道，问道：“这多少钱一碗啊？”

杨嘉博：“两块钱。”

男同学惊讶：“两荤两素的盒饭也才两块。”

“这不一样啊，这粉条可是从外省买回来的，还有这些菜都是新鲜的，你还可以自己挑选喜欢的，而且这调味料也不便宜啊。我们这可是市里独一份，就没有哪一家卖酸辣粉的。”杨嘉博一本正经的忽悠，大家都是这么过来的。

听杨嘉博说了一通，顿时让男同学觉超值，决定买了。有了开张生意，后面也就不用愁了。因为味道实在是香，生意越来越好。杨美珍负责指导学生选菜、煮菜，杨嘉博放调味料打包收钱。

到了最后姑侄两都有些忙不过来了。第一天准备的东西不多，很快就卖完了。收了摊两人回家算账，因为菜都是自家地里出的，所以第一天就挣了80块。

“这么多？”杨美珍太惊讶了，她上一个月的班也就两三百。

“是啊，如果要自己买菜的话，可能就50块左右。不过我们今天准备的不多，以后多准备一些，也可以多挣一些。忙得过来的话，中午我们可以去那些工厂门口摆摊，下午去学校门口。”

“买菜、洗菜这些倒是简单，就是做粉条麻烦些。现在还有你帮忙，等你上学了，我一个人也忙不过来啊。”杨美珍发愁。

“你可以给奶奶一点钱，让她帮忙做粉条啊。反正小杨庆也是爷爷奶奶养着，你也可以给他点零花钱，让他帮忙摘菜。”杨嘉博教杨美珍合理利用人力资源。

“这些都没问题，今天的情况你也看到了，我一个人出去支摊肯定忙不过来。”杨美珍还是愁。

“离开学还有一段时间，我们两先看看。如果实在忙不过来，就让我爸爸给你打工吧。我的分红里拿出一半作为工钱，但是不能让我妈插手。”他妈妈脾气不好，让她插手干什么都容易凉了。

“你这孩子，那是你妈妈。”

“我知道啊，她脾气你不是不知道，而且她还是你大嫂呢，你管得住她吗？”杨嘉博翻了个白眼。“放心吧，就算她没了工作，我爸也会养着她的，更何况她也不爱干活。”

“知道了，小人精。”这些天的相处，杨美珍已经不知不觉中将杨嘉博当成成年人看待。