下一章要“水煮鱼”了 好期待.jpg
第6章 【六】水煮鱼片
苏见一开始有过猜测,任语不做鱼可能是做不好鱼,毕竟鱼这种食材很玄妙,处理好了是人间美味,处理不好会被那腥味缭绕半宿。
没想到他坐在餐厅里,闻见后厨那水煮鱼的香气时,觉得不可思议。
有任语不会做的菜系吗?一开始以为他比较精通西餐,吃了他亲自炒料的火锅,又觉得任语好像对这种中餐川菜也很精通。
苏见在吧台一拍小手,喊了两声:“阿语!阿语!我知道了!”
“嗯……?”任语在里面没出来,只是高高应了一声。
“你老家四川的吧!”
任语:“……”
他拿着一束葱,手插着腰走到门口斜斜站着:“你哪儿得出的结论。”
“感觉你比较精通川菜。”苏见晃了晃腿,“欸,那你哪儿人啊?一直没听你说过。”
“……海边城市的。”任语说。
“我也是海边城市长大的。”苏见眼前一亮,“那你应该很会做海鲜啊。”
任语垂眼笑了笑,又退回了厨房。
叶式不知道又去那边逛了一圈回来,回到空调房的店里对着空调扇自己衣服。苏见看他的样子,忍不住道:“你说你喜……欢穿这个,那你坐姿也女孩子一点嘛。”
叶式一听,对着苏见挑眉毛,手摸着自己大腿上的短裙:“苏见见,你要不要猜猜我裙下有什么?”
“滚。”任语从里面端出碗和筷子,把东西放到吧台上,“叶式,洗手吃饭。”
“嘻嘻嘻。”叶式边笑边把裙子又拉好,拽着苏见胳膊去洗手台洗手。
苏见这几天已经被叶式弄得习惯了,被他这么调戏也没什么反应。叶式洗完手钻到厨房去,过了一会把一盆水煮鱼端了出来。
“哇。”苏见看着那飘着辣椒的鱼肉,上面撒了一把香菜蒜末和花椒。
“当心。”任语出来的时候手中握了个勺,往上浇了一层滚油。蒜末香菜的味道混着辛辣把空气填满了。
“我超喜欢看这个步骤。”苏见把所有的碗筷摆好,筷子分好,从小电饭煲里给几个人盛了饭。
鱼片的刀法利落,一片片薄厚恰到好处,一点儿草鱼的土腥味儿都没有。苏见三筷子下去停不下来,都有点儿不好意思。
任语撇了一点点汤到苏见碗里:“外面的都不知道是什么油,这个汤还能拌拌饭,外面的可千万别吃。”
拌着汤吃这种吃法苏见想很久了,确实也觉得外面的汤又油又不干净。他吃了一口就觉得米饭和汤还有点粘嘴唇的胶质感。
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