唐技术员被这一大堆人围着看，开头有些尴尬，就埋头做事。还是陈凤霞提醒了他一声：“你说说哎，不然大家搞不明白是怎么回事。”

周围人跟着喊:“是啊，你不讲我们不懂哎。”

唐技术员这才硬着头皮开始介绍：“为什么要对有机肥？因为我国土壤有机质含量普遍不到1%，如果想要生产优质的果子，那果园土壤有机质要达到2%—3%以上。既然不够，那我们就得补上。”

等到枯树枝粉碎之后，下一步就是将土杂肥和畜生粪便加进去，一道放在搅拌机里混合均匀。等他开始做的时候，原本围着想看仔细的人集体退避三舍。

陈凤霞等人更是直接捏起了鼻子。在城里待的时间太久，他们已经严重不习惯农家肥的气味了。这味道真是让人窒息呀。

然而唐技术员却像是一无所觉，一直在自顾自地忙碌。看到拉海过来时，他还招呼人:“你把发酵菌液拿过来。今天先给这边弄，明天我再拿些过来给你弄剩下的果园。”

拉海立刻应声，回去拿了生物发酵菌，帮忙倒进混合肥料中。

唐技术员在旁边解说：“一吨肥料配三公斤的发酵菌。你们看，堆肥一定要保证好湿度，像这样，抓一把起来在手里攥一攥，能够看到水，水又不滴下来的程度就好了。”

所有人都傻眼了，就看着这位秀才堂而皇之地伸手抓肥料，姿态坦然地给他们做解说。

娘唉，他不知道自己抓的是什么吗？秀才难道不应该抓笔杆子吗？

跟着过来找免费素材的摄制组也目瞪口呆，导演还在旁边小声嘀咕了句：“这才是正儿八经的农业专家啊。”

那些不下地成天只坐办公室闭门造车的，估计只能当砖家了。

唐技术员似乎完全没有意识到有任何不妥，还再认真地强调:“这个很重要的，关系着沤肥成功与否。这么做，温度一上来，20来天就能堆好有机肥。这个过程当中，每个礼拜要翻一次肥，让它们混合得更加均匀，沤肥程度一致。”

说完这些，他开了果园的水龙头，仔仔细细地冲洗自己的手，还跟大家解释：“堆好肥料之后要及时洗手，里面是有细菌帮助沤肥的，不洗干净很容易生病。到时候，你省下的钱都不够付医药费的。”

周围人都笑了起来。因为他不过20来岁，这最后一句话，感觉像是老学究，估计也是跟他老师学的。

大家一笑，原本侃侃而谈镇定自若的唐技术员，瞬间被打回原形，又开始面红耳赤了。

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