她话音刚落下,身后就冲出个小姑娘。
王月荣看着面前的伯伯,立刻大声问:“小英姐姐的爸爸,你今天能做石子馍吗?阿姨,我能吃这个,这个不会弄脏作业本。”
上次她在这里吃了石子馍,就觉得特别好吃。回家以后她让她妈给她做,结果她妈说不会。
她一时激动说红糖饼没有石子馍好吃,她妈就让她早饭喝粥,连饼都没给她吃。
陈凤霞一时间无语,这姑娘还真是个标准的吃货。有奶茶有水果还不够,非得主食下肚子。
她灵机一动,笑着看安建军:“三哥,你还说你没有拿手活,石子馍不就是你的独门绝技吗?你怎么不看看江海有几个地方卖这个呀?我就没在街上见过。三嫂又会做米豆腐,你们有两个招牌了。”
王月荣大力点头:“对呀,对呀,很好吃。小英姐姐的爸爸,你就做给我们吃吧,我保证能吃完。”
陈凤霞又想晕一晕,姑娘哎,你可真是够实话实说的。做给你们吃,你保证吃完。
安建军倒是高兴起来:“行,那你们等着啊,伯伯做好了就给你们端过去。”
他本来没觉得石子馍有什么稀奇的,那是他以前当麦客跟人出去割麦子时,无意间跟主家学的。
后来偶尔做,也就是给家里头改善下伙食。
街上的烧饼卖的可比面粉贵。
没想到,居然还有小孩惦记着这手艺了。
眼下时间还早,正好趁着晚饭高峰期没到,先给这群小家伙做锅石子馍吧。
做石子馍得和面,还要等发酵。这个时间已经足够小学生们写完家庭作业。
等到面饼下锅的时候,小学生们就围着灶台边,个个嘴里头都发出惊呼声:“还真的要炒石头啊。”
上回吃过的同学也没有看到制作过程,现在亲临现场,可不得惊讶。
王月荣的嘴巴都张成了O字形,眼睛也瞪得圆溜溜的:“石头能炒饼吗?会不会磕到牙齿呀?”
郑明明默默地看了她一眼,然后一本正经地宣布:“那以后我们买糖炒栗子,你可别吃,会磕到牙的。”
周围的同学都点头附和:“没错,糖炒栗子里头也放了石头呢。”
郑明明又摇头否定:“不是的,那是砂子,要比这个小很多。糖炒栗子就是靠砂子来传递热量。砂子体积小,可以包裹在栗子周围,这样栗子就可以均匀受热,炒出来的就香了啊。”
安建军已经盖上了锅盖,好加热面饼。
王月荣咽了口口水,努力转移注意力:“那为什么不是砂子馍呢?砂子应该比石子更好找。”