难得一个礼拜六,辛苦了一周的医院职工可不得好好休息一下。
郑国强笑了:“医院不双休,礼拜六上午还上班呢。”
陈凤霞瞪眼睛:“那也不能太早。哎呀,三哥三嫂,你们别急着干活。先坐下来吃点东西。刚煮好的豆浆,配上这个饼吃绝对香。”
三哥刚想摆手,强调说他们是吃了东西出来的,他的肚子就先咕咕的叫了起来。
一大清早骑了这么长时间的车,人的肚子能扛得住才怪。
陈凤霞忍住笑意,赶紧舀了两碗豆浆,又问他们的意思各加了勺糖,端到两人面前:“喝吧,面饼刚摊好的,就着这个吃挺好的。”
三哥看郑国强要磕鸡蛋,赶紧拦着:“不用不用,我们光吃面就好。”
郑国强却不撒手:“要的,我鸡蛋都磕了,蛋黄要淌出来了。”
三哥急了:“你别这个样子啊,我们这不要鸡蛋。”
郑国强不想理会他,厨房门口就响起了人说话的声音:“哎呀,没关系,给我吧。这个鸡蛋我要了,就给我下在面条汤里头,我要一碗酸菜骨头汤面。”
得,刚喝了一口豆浆的陈凤霞不得不放下碗。
她本来不打算做汤面条的生意,顾客居然找上了门,哪有把人推出去的道理?
陈凤霞只好硬着头皮,尴尬道:“周医生,你得稍微等会儿。我汤还没来得及烧滚。”
其实昨晚炖的牛骨头汤,准备自家下萝卜烫火锅的,她今天根本就没打算用来给人下面条。
哎,算了吧,酸菜切好了放在锅里头烫一下也行。
周医生看到了鸡蛋饼跟豆浆,点点头道:“行,我先吃着这个的。”
陈凤霞默默看了一眼他干瘦的身材,感觉自己还真没看出来,顾客的胃口还挺好。
三嫂已经默不作声地坐在了灶膛门口,直接帮忙点火。
两个人搭手,事情就顺利多了。
熬好的骨头汤开始翻滚,陈凤霞用抄子兜了面条下进去,待到煮熟了捞出来,再煎个鸡蛋泡在面条汤里,搁上烫过的酸菜,撒点儿芫荽末。
一碗加了鸡蛋的牛肉汤面就算完工了。
周大夫也干掉了鸡蛋饼和豆浆,接过面条就开始呼呼啦啦地吃。
陈凤霞还没有拿起自己的豆浆接着喝呢。厨房门口又来了客人。
刚才院子门没关,人家看到厨房已经冒出了烟火,就以为他家开始做生意了,直接登门点吃的。
这回来的人是护士,对鸡蛋饼没什么兴趣,只要求陈凤霞帮忙下面条。
哎,没的话说,陈凤霞的豆浆是喝不成了。
接着陆陆续续的,他们接了差不多10单生意,这群早起的医生护士才算心满意足地离开。