叶甜甜看看叶大队长乐得眼角都笑出一道道深深的纹路,也笑着又加了一句:“队长爷爷,你记得我爸之前过年的时候做的兔肉酱吗?”
叶大队长两眼冒着精光:“你是说兔肉酱也能做罐头?”
叶甜甜立刻回道:“当然能做啦,还有辣椒酱,豆瓣酱,这些都能做的。”
叶大队长听到后面就有些不以为然道:“肉罐头肯定能卖得好,那辣椒酱、豆瓣酱谁家都会做,哪还能乐意花钱买呢?”
叶甜甜保持微笑,河东村这边的辣椒酱是做得非常不错的,味道很独特,叶甜甜这种吃惯了后世美食的人也非常喜爱。
而且要知道后世的各种什么老干妈、拌饭酱那销售量可是很吓人的,反正现在也不急,到时候慢慢再说服老队长就是。
大队长的管理能力那自然是不用说的,他很快就安排得井井有条,院子里搭了棚子,砌起了一排整齐的大灶。
大点的孩子们守着桃框将坏的都挑出去,好的都清洗干净,被选中的婶子大娘们开始给黄桃削皮去核,叶甜甜就指挥着人洗刷玻璃瓶上锅加热消毒。
河东村的罐头厂就在这样简陋的环境中建立起来了。
第85章 一更
叶甜甜和两个四十出头的婶子看管着几口灶头熬糖水, 每个人负责两个,这样的话也不至于顾及不过来,负责烧火添柴的也是半大的姑娘小子。
闻着空气中浓郁的香甜气息, 这些帮忙的孩子们满眼都闪着亮光。
叶甜甜看着孩子们的馋样, 便笑着道:“回头那些卖相不太好,磕着碰着的就做好留下咱们自己吃。”
旁边负责灶头的王三婶笑道:“那正好,我家小老幺太小了,没捞着来干活,心里正不乐意呢,回头我带几块回去哄哄他。”
“嗯, 往外卖的那些必须得做得好看好吃,还得讲究卫生,要不然人家不乐意买。”叶甜甜趁机又教育道。
她自己头上拿头巾裹得很严实,还带着自制口罩, 锅里的热气一蒸腾上来当然有些闷热,好在大队长选来的几个人都是爱干净又靠谱的人,大家都忍耐着。
王三婶也附和道:“是呢, 你弄的这个头巾口罩就靠谱,本来咱就是农村小作坊,比不上人家国营大厂, 回头人家买回去一打开,发现头发啥的,那下回指定就不买。”
“说的就是这话, 咱们的罐头瓶子上可是要印河东村的名头, 要是名头都搞坏了,那祖宗都要挨骂。”
叶甜甜听着便笑着补充道:“要是卖得好,不止咱们公社, 县里市里省城都会知道河东村产好水果,以后还会做肉罐头,那就更出名了!”
王三婶惊喜道:“这还能卖到省城去?省城人能看上咱们这个?”