小叶朗挺挺小胸脯:“我从来不乱跑,姐姐爱乱跑!”
叶甜甜举起小拳头威胁他:“晚上我要做个九转肥肠,不给你吃,馋死你个小坏蛋!”
“姐姐!”小叶朗立刻像小蜜蜂似的围着她转起来,“姐姐,我帮你干活,给你捏肩膀,晚上让我吃,就一口!”
叶爹看着两小儿女打闹,自己拿着猪大肠去河边清洗。
这时候的猪大肠不像后世超市里卖的,都已经处理得干干净净,而是脏兮兮,臭烘烘,叶爹舍不得女儿沾手,自己拿到河边,翻洗去掉污物,又拿草木灰用力揉搓。
要说洗大肠,当然是用面粉、白酒、醋这些东西来洗效果最好,可是现在吃都舍不得,哪里能拿来洗东西糟蹋了,好在草木灰去污力也够强,多清洗几遍基本也没什么异味了。
这年头的人不爱吃大肠,一是嫌它没有油水,二是没有足够的调味料来去腥,可要真是没有肉吃,大肠也是好东西。
晚上叶甜甜做饭,苗妈便叫小叶朗去叫王三婶,王三婶跑家里来看看,立刻啧舌道:“怪道甜甜做的好吃呢,这些糖醋辣椒生姜大料还有什么豆蔻的,我们家就凑不齐,看来是没有那个口福。”
叶甜甜笑道:“其实这些也用不了多少钱,只是卖得少,像豆蔻这些也可以不放,大料花椒,咱们村的山上也能找到,一会我给三婶拿一些,大料炖豆角,豆角都能有一股肉味呢。”
王三婶觉得十分稀奇,不敢相信:“豆角还能做出肉味来,你可别哄我。”
王三婶说着话,突然又对烧火的苗妈道:“三嫂,我家娃他二叔给家里寄信了,托人送回来一包草种子,让大队里种上,说是喂猪喂羊都特别好,我寻思着,这草还满山遍野都是,那还用得着种吗?”
苗妈也好奇了:“是什么草种子?”
王三婶:“我也不明白,我公公说是回头交给大队长,他二叔还说了,叶三哥知道咋回事呢。”
叶甜甜心头一动,忽然想起来,赶忙问道:“是不是苜蓿种子?”
王三婶一拍大腿:“对,就是这个什么苜蓿种子!”
叶甜甜往锅里倒半瓢水,拿大木盖子盖严,又抽掉灶堂里的柴火,让小火慢慢地咕嘟着,厨房里一会就弥漫着浓郁诱人的香气。
她这才起身对王三婶笑道:“是紫花苜蓿,王二叔托人从老远的地方找的,这种草不挑地方,还能肥田养田,猪羊牛都能吃,咱们村里山地多,在山坡上种这个最合适不过了。”
王三婶稀罕地捏捏叶甜甜的脸蛋,满心欢喜地说:“哎哟,你说说这小丫头,大人都不知道的事情,你咋知道的一套一套的?真是念书就能知道这么多?”
叶甜甜赶紧护着自己的脸,无奈地道:“多认字多看书,王三婶,赶明儿你知道的更多!”