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“那我不是给你打工?”

沈美云,“不是,咱们是合伙,中国合伙人知道吗?咱们合伙开店起来了,我管前头,您管后头,各司其职,至于打工?那不至于,咱们两个都是老板,不存在打工这件事。”

鲁师傅思忖了下,端着茶水慢慢的喝,一会的喝了大半去,这才问道,“你打算怎么分?”

沈美云坦然道,“我说个实话,我前厅您后厨,我投资您出技术,这也就是说亏本了算我的,赚钱了大家一起分,这样一个情况下,我说一句我六您四,您肯定不得乐意,那我们就直接开门见山了,五五分成,谁也不说谁亏谁赚。”

五五分倒是不错。

算是有诚意在里面。

鲁师傅嗯了一声,“不算亏了你叔。”

一声叔,一下子拉近了两人的关系。

沈美云顺杆爬,“是啊,鲁叔您是自己人,我自然不能亏待了您。”

“您看您要是愿意的话,咱们双方就去签一个合同,敲定了这些后,我就去找店铺了,找好了,挑个黄道吉日,咱们把饭店给开开,您看怎么样?”

鲁师傅喝完最后一口茶水,他点点头,“这些你来吧,我也不懂这里面的弯弯绕。”

新潮的东西还是要年轻人自己来。

他一个老梆菜还是算了。

沈美云,“得。”

“我这就回去找人拟合同,拟好了,拿来给您看一眼,没问题咱们就签了。”

鲁师傅嗯了一声,起身送沈美云,在临出门的时候,突然问了一句,“私人饭店会有人上门吃饭吗?”

现在都讲究去国营饭店,去萃华楼,去老莫餐厅,私人饭店还真没听过谁开了。

这怕是赔本的买卖了。

沈美云,“会有的。”

“民以食为天,只要咱们家的饭菜做的好吃,肯定就不愁卖了。”

有了这话,鲁师傅放心了一些,他起身相送沈美云出去。

“厨艺的事情你别担心,我们鲁家班做的饭菜就没有不好吃的,闺女,万一真开起来,不会让你亏本的。”

他虽然没投钱,但是却也不是个黑心的人,看着沈美云去亏本。

沈美云回眸一笑,“得,我就知道找您一准没错。”

等沈美云离开后,大杂院里面闲着的鲁家班的徒弟们,顿时朝着鲁师傅围了过来。

“师父,师父,刚沈同志是过来做什么的?”

“是不是又要找咱上门做菜了?师父,上次您让黄豆去了,这次可得让我去啊。”

“就是,出门的生意少,也不能总让一个人得了去不是。”

眼瞧着徒弟们为了一个小活,就快打破头的抢着,鲁师傅在心底叹口气,或许他该像是沈美云说的那样,要变了。

人挪死,树挪活,动一动,总归是多口饭吃的。

总不能日日在家闲着,他压力也大。

“滚滚滚,都去练刀工,练厨艺,等你们刀工厨艺好了,将来还怕没有活干?”

鲁师傅一推手,把几个小徒弟都给赶到了后厨去。

至于之前沈美云所说的合伙开店这件事,他口风很紧,没有透露出去半分。

事以密成。

在事情没成之前,还是不要招摇了,免得人心散了。

*

沈美云从鲁家班出来后,自己琢磨了一番,