她打算做三种馅料的包子:肉包子、素菜包子和酸菜包子。
她先把面粉倒水进去揉成面团,然后盖上布去醒面。
趁着醒面的过程,她开始准备馅料。
猪肉剁成肉沫,加入两个鸡蛋、葱花姜末、酱油盐糖,搅拌均匀后放到一旁去腌制。
干香菇和腐竹洗干净后用清水泡发,泡发好后,把干香菇切丁,腐竹和青菜切丝,加入调料搅拌成馅料。
酸菜切丁和另外一部分肉沫搅拌在一起,便成了另外一份馅料。
为了让包子好吃,她很舍得放油和馅料,等包子做好,一股香味从厨房飘出去。
在房里的佟嘉信闻到,一咕噜坐起来:“二哥,我好像闻到了肉的味道!”
佟嘉鸣看他这个样子,也不知道该笑还是该无奈:“走吧,我们去看看。”
佟嘉信心里还是有点别扭,可在美食面前,他没有坚持太久。
佟雪绿本想做好后再去叫他们,没想他们自己过来了:“我做了包子,有三种馅料的,你们拿过去客厅吃吧。”
佟嘉信站在门口,用脚踢了踢地面,神色还带着一丝别扭:“是哪三种馅料?”
佟雪绿仿佛没看出他的别扭,淡淡道:“肉馅、酸菜、和素菜。”
佟嘉信眼睛顿时亮了:“太好了,都是我喜欢吃的!”
佟雪绿心里翻了个白眼:只要是美食,就没有你不喜欢吃的。
两兄弟端着包子去客厅吃,佟雪绿装上一盘包子去魏家接佟绵绵。
沈婉蓉看到佟雪绿,吃了一惊:“你今天怎么这么早下班?”
佟雪绿也没瞒着:“嘉鸣和嘉信两兄弟在学校出了点事情,我跟饭店请假了。”
沈婉蓉担忧地看着她:“事情很严重吗?”
佟雪绿点点头,又摇摇头:“现在还不知道,学校那边说要开会讨论是不是要开除他们两兄弟。”
沈婉蓉眼睛瞪大:“怎么会这样?”
佟雪绿没有继续说:“沈奶奶,这包子给你们的,绵绵在里头吧?”
沈婉蓉看她不想深谈,她也很礼貌没有再继续追问。
等佟雪绿接了佟绵绵走后,沈婉蓉才跟魏志国说起这事。
“也不知道是发生了什么事情,好端端的怎么会闹到被开除?我看他们两兄弟都是好孩子。”
魏志国拿起一个肉包子咬了一口,猪肉汁液鲜美,肉质鲜嫩入味,包子皮松软,不到两三口就吃下一个包子。
“这丫头的手艺实在很不错,你赶紧趁热吃一个。”
说着他又拿起一个来吃。
沈婉蓉嗔了他一眼:“我跟你说正经事呢,你就知道吃!”
魏志国三两下又吃掉两个包子,才道:“她什么没说,那你就装作不知道,要是她有向我们求助,你就应下来。”