而且它不需要进行光合作用。
裴凝眼睛亮了:“还有豆芽,我都给忘了。”她以前吃过一顿豆芽,听人说发豆芽很简单,不过豆芽的价格也不便宜,因为黄豆是经济作物可以榨油的,等闲人都不舍得拿黄豆还发豆芽当菜吃。
能榨油呢,榨了油的豆渣饼饼也能吃,可香可香了,用来发豆芽多浪费啊。
裴凝虽然不觉得发豆芽是浪费,但是她妈手残平时钉扣子都能把自己的手扎了,从来都没发过豆芽。她也就只吃过这么一回,还是很小很小的时候她爹回家探亲时带着她们去国营饭店吃的。说实话,小瑜姐姐要是不说发豆芽这回事儿,她就真的把这个给忘了。
“现在还有蔬菜吃,等后头只剩下萝卜土豆大白菜的时候可以发一点豆芽改善口味,黄豆芽绿豆芽都是可以的。”霍瑜一边哚哚哚的切着菜一边说到:“再找个盆种上一盆鸡毛菜,种一盆韭菜,轮换着吃吃不腻的。”
要是放在后世那肯定会吃腻,但是现在冬天不适藏在地窖里的萝卜土豆大白菜就是腌再缸里的小咸菜,能有一点新鲜蔬菜来改善生活就已经很不错了。
蔬菜水果吃的少,那是很容易便秘的。
“那我回去试一试。”裴凝虽然家里条件好吃肉能吃的比队员勤快,但是冬天的蔬菜这回事儿其实和队员们也差不多,唯一的区别大概就是她二哥炒菜的时候舍得放调料,花样也多。
但土豆做出老母鸡的模样它也是土豆不是鸡啊。
“主要就是天冷长不出来,改善了温度问题就算是长的慢一点还是能偶尔吃上一顿两顿的。你要是家里花盆多可以多种一盆韭菜,那玩意儿割一茬长一茬的,长得快又好吃。”
S省的人都喜欢吃韭菜炒蛋,韭菜煎蛋,韭菜鸡蛋的饺子,对他们来说自留地里可以不种别的菜,但韭菜一定是要有的。
裴凝抿着嘴,觉得这个可行。她家养了两只鸡,平时正常两个蛋,最少都有一个蛋,她爹每个月还有两斤鸡蛋票,家里蛋是不缺的。而且她家的鸡蛋从来不会送到供销社去换钱,都是自己吃的,回回家里攒了两三个蛋她娘就让二哥做了。
“小瑜姐,你怎么会想着在炕上种菜呀?”当初霍家的厨房建的那么大,还特地盘了炕队里的人可都觉得霍瑜脑子不太好呢。就连她当初也没想明白为什么霍瑜要在厨房盘炕,在她眼里厨房到底是做饭的地方,哪怕现在用油都是那沾了油的纱布在锅上轻轻一抹,但到底厨房还是有油烟的,可不适合睡觉。
“因为馋。”
裴凝:“……。”
她无话可说。
馋的人那么多,可愿意跟小瑜姐姐一样下血本的人可不多,就连她大哥二哥正在做的面包窑,那也是因为小瑜姐姐说了有面包窑就可以烤面包,还能烤点心,烤果干他们才兴致勃勃的来做的。
他大哥二哥也馋!
“小瑜姐,还有什么活儿是要我做的吗?”
“那你帮我把樱桃和红枣洗了吧,另一个锅里有热水,你拿热水和冷水兑一下。”霍瑜说道,