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出炉 风雪不动 3342 字 2021-11-26

好像说漏嘴了。

周奚敏锐地抬起眼:“什么特别小?”

“岁岁岁岁数特别小!你上幼儿园的时候!”陆向阳夹起来的冰块手忙脚乱地掉在桌子中间,还奇妙地立住了。他疯狂地解释道,“我只看了一眼!”

“说说看。”周奚的眼睛眯了眯,“穿的什么衣服?”

“……”陆向阳咽了下口水,“一个小毛衣,黑色的。”

周奚忽然有种不好的预感,他说:“裤子呢?”

陆向阳不由自主看了眼桌子上竖起来的那根中空的小冰条:“……”

周奚:“……”

露天的小餐桌,无遮无拦,凉飕飕的。

算了,让往事随风逝去。

周老板点的菜不少,但是最先端上来的是一个生好火的泥炭炉,上面架着一个陶罐,里面浮着几片新鲜的叶片,正慢慢煮着一口清汤。

“紫苏,罗勒,薄荷……”陆向阳对着清澈的锅底如数家珍,“这也太妙了。”

泰国传统的小火锅决然不同于任何一种常见的酸辣口味,这家小摊吊的是口感轻盈而富有黄金色泽的清爽鸡汤,搭配各类东南亚独有的香料,食物进入简单的烫煮后,依旧能保持最惊艳的原始的风味。

“试试看。”

周奚动了动筷子,他往锅里夹进去一片鸡肉。

他们要的是菜单上品种最全的一个火锅拼盘,算起来还不到一百块人民币。但食材丰盛得令人咋舌,海里的从鲜虾到鱿鱼,陆地上的从鸡肉到牛肉,应有尽有,肉片上还打着一个生鸡蛋,沾着蛋液的加成,煮起来肉质越发细腻爽滑。

老板还附赠了一大盘青菜。

“好!好!吃!”陆向阳吃了第一口就收不住了,他眼明手快地从翻滚的锅里捞起一只鲜红的虾来,“奚哥先来!”

这种快乐很简单,只需要一边看着炭火慢慢焙热陶罐,看着里面的食材咕嘟嘟地冒泡,火锅的香气就飘满了街巷。

除了火锅这个重头戏,周奚还点了些木瓜沙拉,香茅草烤猪颈肉,免得在等开锅的时候无处下筷。

连啤酒也一起上了。

“我们小时候就吃的这种路边摊。”陆向阳吃饭爱说话的毛病大概是改不了了,“爹不看娘不管的,一帮人拖着去吃烤串,特别痛快。就是那会儿没什么钱,喝不了酒。”

周奚放下筷子,给他满了一杯拿过去:“跟钱没关系,小孩子未成年不能喝酒。”

这独一无二的正人君子脑回路。

陆向阳在心里默默地感叹了一下。

“奚哥,你小时候,是徐姨自己给你做饭么?”陆向阳接了酒放在碗边说,“你最喜欢吃什么啊?”

周奚也给自己倒了一杯。他想了想说:“徐老师啊,她的煎蛋最好吃。”