他们无法想象一天杀一百只鸡，被一盆盆鸡肠围绕的场面。

这些年轻人发现厨工这个工种没有想象中简单，好些年轻人打起退堂鼓。

他们正是爱美，爱表现自己的年纪，要他们天天杀鸡，他们做不到。

很快有人主动找叶蓁：“我不要试工了，我要退出。”

叶蓁早就预料到会有一批人选择退出，当下拿出报名表和签字笔问：“谁要退出？名字叫什么？来自什么生产大队。”

不到半个小时的时间，报名厨工的三百多人中离开一百多人，还剩下一百七十多人。

叶蓁收起报名表，第一组试工的同志们还在干活，有人已经开始清理鸡内脏，有人在打扫地上的鸡毛，有人在检查整只鸡，若是发现鸡身上有白色的绒毛会立刻拔干净。

不一会，二丫抱着鸡走向叶蓁：“我弄好了。”

叶蓁示意她把鸡放到旁边：“放这里就行。”

其他人紧随其后，纷纷拿着鸡走向叶蓁。

叶蓁让他们把鸡排成一排，挨个检查，首先检查整只鸡的去毛情况，第一批的十只鸡都很干净；其次要检查鸡内脏，第一批试工的同志有人把鸡肠弄断，有人悄悄扔了鸡胗。

“高木生产大队的二丫同志、李慧琴同志、李莲花同志以及长廊生产大队的钱中方同志可以留下，其他同志被淘汰。”

后面的人总结前面同志的失败经验，因此后面的淘汰率非常低，经常十个人一起试工，十个人都能留下。

叶蓁看向试工成功的八十来个人：“恭喜在座的各位试工成功。一会会有人过来给你们发工作服，你们在这里稍等片刻。”

叶蓁往外走，与此同时李慧玲到达养殖中心。

叶蓁指了指里面：“厨工一共八十五个人，这是厨工的名单。”

李慧玲接过名单，拿着名单往里面走：“你现在去面试包装工吗？”

“嗯。”

叶蓁快步往外走，很快走到学校门口：“请报名包装工的同志跟我走，报名流水线工种的同志稍等片刻。”

这里的稍等片刻不是真的稍等片刻，现在距离报名时已经过去四个多小时。

叶蓁带他们往前走：“这里是加工车间，以后你们将在这里工作。”

她打开加工车间的门，打开门的瞬间立刻听到里面传出的嗡嗡声。

好些人好奇地往里面看。

叶蓁走进车间：“各位跟我来，这一片区域都是加工车间，旁边是卤蛋加工车间、前面是螺肉粉加工车间。”

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