黄母顿时高兴了，拍了拍叶蓁的手又说：“这才对，咱们才刚见面，话都没说几句。蓁儿啊，今晚咱们娘俩睡，我给你讲40年冬天打游击战的事。”

这些事黄嫂子小时候经常听，几乎可以完整地背出整个故事：“阿婶你别闹了，我们再不走天就要黑了。”

黄母的性格跟小孩子似的，当下就撅起嘴巴：“走吧走吧，嫁出去的闺女泼出去的水，我可不稀罕留你们。”

说是不稀罕，但是两只手却死死地捉住叶蓁和黄嫂子的手。

黄父小声解释：“你阿婶一向嘴硬。别管她，你们走你们的，趁天还亮着赶紧下山。”

黄母背过身：“你才嘴硬，你全家十八代祖宗都嘴硬。”

骂完黄父，黄母又说：“我给蓁儿准备了一些肉干，你去拿给蓁儿。”

黄父打开柜子，拿出两袋肉干，一袋递给叶蓁，一袋递给黄嫂子。

“拿着下山吧。”

众人依依不舍地离开黄家。

日子在探亲、串门中一天天过去，元宵节过后生产大队取下红灯笼，开始准备春耕。

沈北找上叶蓁：“妈，我们打算在下个月出门。”

叶蓁放下笔：“商量好了？”

“商量好了。”

“那就去吧，注意安全。”

沈北还有事情要说，走进屋凑到叶蓁旁边：“妈，您以前跟我们说的那个素鸡是怎么做的？”

叶蓁回头：“你们想做素鸡的买卖？”

“嗯，听说前年队上种了不少黄豆，现在家家户户的地窖里面都装着黄豆，所以我想试着做一下您说的那个素鸡。”

“你是想让我教你们做素鸡？”

“嗯！”

叶蓁朝沈北招了招手，等沈北凑过去才说：“其实做素鸡一点都不难，素鸡还有一个名字叫卤豆干，所谓的卤豆干就是卤豆腐，这样说你知道素鸡怎么做了吧？”

沈北心里有了想法：“跟卤肉一样卤吗？”

“差不多吧，除了要卤之外还要考虑保鲜，最起码要保证半年内或者三个月内不变质。”

沈北捉住叶蓁的手：“妈，您教教我。”

叶蓁拿出一个本子，在本子上写下卤肉干的方法：“这是方子，你可以找小川和小国一一尝试。”

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