一条十八斤的鱼可以有很多种吃饭，叶蓁把菜放下，扭头跟钱小花说话：“妈，今晚咱家来一个一鱼三吃吧？”

钱小花头也没抬：“就你事儿多。”

停顿几秒才又说：“怎么个一鱼三吃法？”

“来一道水煮鱼、再来一道葱段鱼丸羹，最后来一道鸡蛋煎鱼肠。”

“水煮鱼倒是好做，可是后面的鱼丸和鱼肠可不好弄。”

叶蓁洗干净手凑过去：“没事，我来弄，您帮我打下手。”

钱小花满意了，直接把锅铲递给叶蓁：“那个鸡蛋煎鱼肠要用多少个鸡蛋？”

“今晚姐夫他们回过来吃饭，他家二十几口人，拿十个鸡蛋吧。”

钱小花心里骂叶蓁败家，嘴上却没说话，转身出门去屋里拿鸡蛋。

晚上十九点，大队长一家来到沈家。

“钱奶奶、沈爷爷、小姨、姨夫晚上好。”

“钱太奶、沈太爷、姨婆、姨伯公晚上好。”

大队长一家浩浩荡荡进入沈家，叶蓁边走边脱下围裙：“姐夫，姐，你们来啦。别在门口站着了，赶紧进屋喝茶。”

黄嫂子跟上叶蓁，把带来的饺子递给叶蓁：“我昨天包的饺子，一会拿去热一热。”

叶蓁接过饺子，黄嫂子带了不少饺子过来，足够他们一家人的口粮。

不过沈家煮了不少饭，叶蓁最后没热饺子，喊来沈西让沈西把饺子拿去外边冻上。

拿出煤油灯点上，叶蓁领着孩子们端菜上桌。

看着桌上的鱼丸、鱼肠，大队长一家表情震惊，他们以为只是过来吃一顿便饭，没想到沈家准备得这么丰盛。

这三样菜都赶上过年的年菜了。

叶蓁拿出酒，麻利地给大人们倒上米酒：“沈西，你去拿些山楂酒出来给哥哥们喝。”

山楂酒是叶蓁最近酿造的果酒，度数非常低，很适合孩子们喝。

沈西跳下桌子，随后拎出一大罐山楂酒，给赵仁川以及赵仁川的侄子侄女们一人倒一碗。

沈老头是长辈，他率先端起碗：“吃，吃饭，不然该凉了。”

叶蓁坐在黄嫂子旁边，闻言给大家介绍今晚的三道菜：“这些菜都是用姐夫捉的那条大鱼做的，中间这道名叫葱段鱼丸羹，爽滑脆口。”

话落，叶蓁拿起勺子给黄嫂子和大队长一人舀了一勺葱段鱼丸羹：“这道菜趁热吃才好吃，凉了会变腥。”

还不忘招呼几个外甥：“小海你们也吃，都别看着了，赶紧动筷子吧。”

大家纷纷开始动筷子，大队长一家口味非常一致，吃过三道菜后都表示最喜欢吃鸡蛋炒鱼肠。