一位老先生连忙劝阻:“小宁,你可别乱说,你的手艺不是出自你爸爸吗?这怎么能算是没带过徒弟呢?”
卫师傅白了那人一眼:“这是亲闺女!当爹的教闺女手艺,算什么收徒弟?!”
听了这话,那人噎了一下,没再吭声。
宁欣连忙安抚的朝那人笑笑。
然后回头看向卫师傅:“卫叔,这位老人家说的也没错,如果我的手艺全部是我爸教的,那自然也算是我爸的徒弟。可关键是我爸也没教过我。他在世的时候是非常反感让我学这些的,他说女孩子学这个太累,让我好好念书。”
想想老宁那个宠女无度的样子,卫师傅对宁欣的话是相信的。
可——
“那你现在的手艺?”
“我偷师的。”宁欣回答的极为坦荡。
“我爸不教我,那我还不能自己学了?我看了他记的笔记,不懂的地方就问他,反正他也不能真不告诉我。就是不真的好好教我,坚决不愿意收我做徒弟而已。”
听了宁欣这话,大家伙笑了。
虽然没有认这个徒弟,可说白了人家的手艺还是出自亲爹。
当爹的嘴上再不乐意,闺女真要学还能不拿出绝学?那肯定教的也是尽心尽意。
说到底,这小宁丫头还是继承了宁师傅的衣钵,做的是最正宗的宁家菜。
听到这儿,卫师傅满意的点了点头:“确实,你这伊面和你爸做的水平已经相差不了多少了。回头把炒面加上,也让我们这些老人家再尝尝当初的味道。”
“会的。等下个月初,我们家的药膳房就要开业了,到时候宁家曾经的那些特色小吃都会重新推出。卫叔,到时候我亲自下厨给您做炒面,您可一定要来!”
“要来,要来。”卫师傅听得眉开眼笑。
宁家要开药膳房的事儿也不是什么保密的,他们家一下子起了三层的大瓦房,早就在邻里间传开了,多少人还专门跑去看。
即便不特意去看,从周围路过也能看得清清楚楚。
那好歹也是现在周边最高的建筑。
更何况,为了帮他们家找一下比较难寻的细粮,许绍年恨不得把自己能想到的人脉全用上了,连他的那些老关系也没放过。
卫师傅怎么可能不知道?
他一边答应着,一边也没忘了自己的目的,又继续发问:“宁丫头,你说你爸没收过徒弟,那除了你,这手艺还教没教过别人?你们隔壁那家新星小吃店的水煎包,做得可是和你们家之前的味道很像的。”
“我可以保证,我爸一辈子没有收过徒弟!他嫌我是女孩儿,不愿意教我,又怎么可能去教别人家的女孩儿?
味道可以模仿,但师傅名分这东西可不能乱说。我爸没收我进门,就算是我是他亲生的,我都不敢说自己是他徒弟。别的人自然更不能!