关翠儿听到了爹的声音，跑出去一瞧，是爹和姑父他们搬着大件东西到了。都是些铺子里的桌椅板凳，还有置办的碗柜和一堆碗碟。

“翠儿，去问问湘儿，这碗柜要不要搬到厨房去。”

“要的要的，表妹特地在厨房里留了位置的。”

关翠儿让开门口，骆泽和伍乘风两人便抬着碗柜进了厨房。厨房里这最后缺的一角也填补上了。

“来的正好，去洗洗坐下歇歇，很快就吃饭啦。”

黎湘打开锅盖，加了些盐进去。

“表姐，叫下我爹把那个石磨给搬进来，我有用。”

吃火锅怎么能没有饮料呢，她打算煮一两锅豆浆，喝了最是解辣。

两刻钟后，外头该整理的整理完了，厨房里也忙的差不多。黎湘先给不吃辣的苗掌柜和几个伙计弄了猪肚汤底。铁锅下面是一个她定制的中间凹进去的陶底，里头放着燃烧的木炭，锅里的猪肚汤便宛如还在厨房灶上一样，咕噜噜的直冒泡。

几块炭火能吃好长时间，这东西也不贵。

“苗掌柜，这是我调的蘸料，你们自己舀。另外桌上的菜你们想吃什么便自己放进去煮，熟了捞出来沾上蘸料吃就可以了。”

这样新奇的吃法苗掌柜真还是前所未见。更另他惊奇的是，桌子上居然有洞，他之前也是一直都没有发现的。

也不知道这丫头还有多少惊喜是他没发现的。

“苗掌柜，你要吃什么，阿湘姑娘说可以放了。”

“急什么急，没瞧见东家他们还没动筷子吗？”

岂止是没动筷子，连锅都还没有。

黎湘这会儿正在厨房挨个儿加锅底，红红火火的一锅汤，瞧着便知道肯定辣。

“好香啊师父，这个锅底咱们要学吗？”

“当然了！明日就开始教你们。”

酒楼年末的招牌菜，只靠她一个人怎么行。

“端出去吧，小心着点儿别碰到人了。”

自家桌上那一锅黎湘是自己端出去的。大嫂还怀着孕，她也不放心让别人去端。

大堂里的壁灯很快一盏一盏的亮了起来。所有人面前都是热气腾腾的锅子，一个个烫菜的烫菜，吃肉的吃肉，好不爽快。

“东家啊，这锅子真是妙极。冬日里吃饭再不会刚上桌没一会儿就凉掉了。”

苗掌柜一心惦记着酒楼的生意，连吃饭都还在琢磨。黎泽很给面子的应和了一声。

“等重新开张了，这锅子就是咱们黎记的招牌菜了。苗掌柜你要多费心了。”

“应该的应该的！”

他可是拿着酒楼分红的人呢！