包子铺的旁边，是一家卖豆汁的店面。生绿豆汁发酵之后就地熬熟，店面前边摆了张长条案，上面有四个大玻璃罩子，分别放置辣咸菜、萝卜干、芝麻酱烧饼、油炸焦圈。

店面里面有几张方桌，门上挂着蓝布围子，中间用白布剪出个“黄记豆汁”的图案。店老板看到有人走过来，忙吆喝起来：“请吧，您哪！热烧饼、热果子，里边有座儿哪！”

一股酸酸的味道传到鼻腔，盛子越好奇地伸长了脖子，看着大锅里正熬着的豆汁。这颜色、这气味……似乎，不那么好吃？

乔湛挑眉一笑：“来了我们京都，岂能不尝尝这豆汁儿，来来来，豆汁配焦圈儿，每人一套。”

三人坐在店里一边啃包子一边等豆汁。

烧饼、焦圈儿、豆汁、包子、咸菜……各种食物的味道混杂在一起，身边坐着两桌客人正呼哧呼哧地吃着，耳边传来门口老板带着京味儿的吆喝声，盛子越嘴角渐渐上扬，京都繁盛详和，真好。

老板娘系着蓝色围裙，麻利地给三人摆上两碟咸菜，咸菜切成细丝，红油一拌，闻着让人食指大笑。再给每人上了一碗豆汁、一个焦圈，笑笑道：“您几位慢用，要什么您吱一声儿。”

豆汁颜色灰绿，散发着一股奇怪的味道。盛子越忍着胃里翻涌而上的难受，低头喝了一口。额……这味道，真让人一言难尽。

看盛子越的眉毛眼睛鼻子皱成一团，雪白的小脸一副难以下咽的表情，乔湛嘻嘻一乐，得意洋洋地说：“这可是我们老京都人的最爱，你喝得惯不？”

文云舟比较实在，温和一笑：“外地人一开始都不适应这京都的豆汁味，我们湘省人只好一口辣味。你若是不喜欢，那就换碗豆腐脑？”

盛子越摆了摆手，秉承着绝不浪费粮食的思想，她一只手捏着鼻子，一只手端起豆汁狠狠地喝了两大口。细细一品，甜中带酸、酸中有涩，这滋味还挺独特。

乔湛翘起大拇指，赞了一句：“好姑娘！”将那一碟拌了辣椒油的大头菜丝儿推到她面前：“来，配这咸菜，再来一口焦圈儿，保证好吃。”

三人吃完早饭，沿着学校围墙溜达回来。周边一圈全是低矮的旧民房，门口临时搭建起店铺，做点学生生意，多是吃、穿、娱乐。

民国时期的旧宅子，墙面砖已经风化，木门窗的油漆脱落，到处拉扯的电线横在空中。可是人们脸上都挂着笑意，对未来充满了憧憬——计划经济的壁垒渐渐打破，返乡知青可以自主创业，赶上了好时候。

老房子、老人、老街，却一派新气象。

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