这一个多月的时间。

夏悠悠在武阳县县城内统共开了五家分店。

让罗徽担任大管事。

平时这五家分店的账, 也由罗徽统收。

这次庄子被人偷袭, 罗徽带人跑去西镇等消息，没回来。

夏悠悠得了信, 就先自己去收账，直接把五家分店的掌柜喊过来报账。

不查还好，一查, 发现这段时间店铺的收益又好了不少。

原先一家店铺，以量为主，一日能收入近两百银子。

现在开了五家, 根据武阳县县城位置, 分为东西南北中五个区位置。

其中紧挨着武阳县县城中心区的有东区店, 卖得最好。

豆坊名声传开后，每日除去成本，净利润能高达四百两。

因为豆油卖得火爆，现在都搞出了预收，这有一百多两基本是预售金额。

东区店掌柜姓曹，年不过四十，瘦高瘦高，和罗徽是好友，性子也实在，忠厚，给夏悠悠报账时，就忍不住倒苦水：“夏老板，咱们这东区店的存货实在是不够，每日才进三千斤植物油，这预售也没停下，客人为了抢个预售名额，都跑到我家门口去蹲守。“

“有这事？”

夏悠悠到被他这话意外到了。

她算了下，这段时间，因为人手增加，分店增加，工坊产油量需要增加，她又把原先只有十个的工坊增加到了三十个，加起来一共每日能产出油一万五千斤，五个店铺再分配下来，起码能卖出三千斤每日。

可实际，除了东区店，其余四个区的店铺，最多也就卖个两千斤出头。

因为是日常高消耗食品，再加上价格低廉，买了还能直接提高武阳县底层平民百姓生活水平和幸福指数，所以在一开始，植物油出现会掀起一股小购买浪潮。

按照夏悠悠的计划，这个植物油不算是罕见物品，且武阳县还有那么多商户，总有会发现植物油配方的，到时候，会有其他商户也研究出来这植物油，再一卖，他们家怎么都不可能继续垄断下去。

可如今很显然，一个多月过去了。

夏悠悠以为的情况没出现，导致她不得不扩展后续四家店铺，分流客户。

原先给东区店的植物油起码一日三千斤，现在反倒不够起来。

但目前为止，她又没再找到合适的场地扩建豆油工坊，这就有点愁了。

她想了想，看了眼其余分区店铺的掌柜，道：“那不如，将你们几家的分些给东区吧。往日按量派送，全部开预售名额，头一天预售第二天。”

“不行啊！”

夏悠悠这建议才出，西区许掌柜许娘子就巴巴地看着她，“夏老板，我们西区每日两千五百斤也不够！现在还有东区的人跑来问可不可以和东区一样开预售呢！”

夏悠悠：“……”

东区和西区基本上是武阳县县城首尾两端，从头到位，起码也要走上个二三个时辰，为了买到植物油，未免也太拼命了！

“是呀。夏老板，我们南区也不够卖呢！一些酒楼寻着咱们要合作，都是几百斤几百斤起订的。”

植物油的出现，直接丰富了武阳县县城整个饮食水平，大家从蒸煮菜肴，更多改成了炒或者炸，特别是油炸，如今简直是武阳县县城每家酒店都会新增的大热菜单。

油炸食品嘛，最耗费油了。

所以大些的酒楼，一日消耗个三五百斤真不算什么。

“你们这都算啥呀！”

北区店铺的掌柜年纪最小，不过十五六岁，却有至少七八年的跑堂经验，是罗徽的亲侄子，叫罗财，一副精明模样，笑道：“我们北区，还有外地商贩跟咱们订油呢。说是惠息县那边的，离咱们这约莫七百里路。”

“惠息县？”

七百里换算差不多三百多公里的样子。

这地方夏悠悠倒算第一次听说，让罗财仔细说说。

“惠息县也不算大，约莫两万人口，比咱们武阳县可差远了。这个姓刘名华的掌柜，就在惠息县县城开了家最大的酒楼，生意还算不错。这次是来武阳县县城游玩，发现了植物油，觉得新奇，买回去试了后，惊为天人，当天晚上马不停蹄就来找我要大量采购了。”

罗财说着，顿了顿，蹙眉道：“但我记得夏老板说过，这植物油不好运存。”

“嗯，确实。主要现在是没有好一点的器皿装载植物油，不过正在研制，应该不久后就会有了。”

夏悠悠想到这段时间，因为加速开采煤矿，供铁厂使用，算是已经足够且有剩余的程度，就找唐逸宸问了有没有专做陶器的好手。

唐逸宸二话不说就给她派了一个。

就两三天功夫，夏悠悠就把任务给人安排上了，做专门储藏油的陶瓷大缸。

再过几日，第一批陶瓷大缸就能烧制出来。

那问题就在于运输上。

普通马车也承载不了那么重的陶瓷大缸。

更何况一次就要运几千斤到几百里开外的惠息县，天冷些还好，要是天热，那运输时间成本可太高。

还不如她直接去惠息县开工坊开店铺。