“做饺子吧。”
苏千凉叫来一群军人,甩开膀子剁猪肉、切葱末,她则倒出面粉开始和面。
和面的水要放好,多了,面太软,煮的时候容易破,少了,面太硬,包的时候太费劲。
先在案板上撒些面粉,防止面团粘黏,再把放置一段时间的面团搓成长条,切成小段,用手压扁,用擀面杖擀成一个个薄薄的圆形。
刚开始为了让众人看清楚,苏千凉做得慢。
后面一点点加快速度,逐渐变成左手压扁面团,在右手的擀面杖底下转一圈出来就是一块饺子皮的神速状态。
现场和直播间一片静默,所有人内心疯狂刷屏:大佬牛逼!
剁好的猪肉加上葱末、盐、胡椒粉、料酒、姜汁混合均匀,再用擀好的饺子皮随便包裹一下就行。
苏千凉做了三种,水煮的是水饺,水蒸的是蒸饺,油煎的是煎饺,每种分了六个,一共十八个。
前脚端着三个碗退开灶台旁,后脚锅前就被一群人占领,而她低头对上了满眼期待的小奶猫。
糟糕,忘记还有一只喵要养!
不然,就给球球喝点……饺子汤?
第75章
饺子的猪肉馅里加了盐、料酒、胡椒粉等等众多调料,苏千凉根本不敢给小奶猫吃。
她想了想,从自己的那碗水饺里舀出了几口饺子汤,放在小食盆里,“喝吧。”
小奶猫:??!
你说的跑完步回来吃的早饭,就是你吃饺子我喝汤?!
小奶猫哪里受过这种委屈?气得眼睛都红了,一爪过去就要踢翻饺子汤。
不料,苏千凉早有预见。
一天相处下来,她当然知道自己养的球球是一只馋嘴贪吃的小猫咪,看到别人吃什么都要有,而完全不顾自己能不能吃,脾气还很大。
她从猫爪子底下抢走了那几口饺子汤,随后问道:“真不吃?”
“喵!”不吃!本王子还能稀罕你这几口饺子汤?!
小奶猫气得猫尾巴砰砰地砸地上,表达自己对她言而无信的愤怒,同时又有点委屈。
他现在的身体就是一只出生两个月的小奶猫,跟在苏千凉身后绕着训练场辛辛苦苦跑了那么多圈,累得头昏眼花,也就是抱着回来之后能吃顿好的想法才坚持下来,结果呢?饺子汤!
小奶猫冷哼:你要是不做点好的哄哄我,我就不当你的猫了!
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