不同的火候和调料,会造就不同的滋味。甚至哪怕对着同一份菜谱,不同的两个人做出来的菜品,味道也是不一样的。
有些厨师自己在研究新的菜品时,第一次和第二次做,由于调料分量的细微差别,成品的风味截然不同。所以才需要反复调整,直到找到食材、火候与调味的最佳平衡。
骆星杼几乎不用思考,就知道苏乔那边肯定有人出了问题。
他放下筷子,给苏乔发去一个沙雕表情包。
骆星杼:【有内鬼,终止交易.jpg】
第51章 这一手未免也太骚了
骆星杼在颂食记随意吃了点东西, 没多久就拎着服务员打包好的菜品,结账离开。
他出门就直奔斜对面的苏记,一手一个大纸袋, 上边“颂食记”三个字格外显眼,看着像过来砸场子的。
苏乔把人带到角落里一张桌前坐下,疑惑地问:“你发那张图是什么意思呀?”
骆星杼摆摆手,边打开纸袋边说:“你尝尝就知道了。”
他在对面点的那几个菜, 味道都跟苏记的很相似,想来打包的菜品也是这样。
就算颂食记的厨师瞎猫碰上死耗子, 误打误撞能模仿出一两道菜品,那每一道都跟苏记味道相仿,可就不是什么巧合了。
骆星杼心里把颂食记从上到下好好骂了一通,手上不停,利落地把打包过来的十道菜全部都揭开了。
苏乔手里拿着筷子, 还没尝过, 光闻着香味, 就察觉到了异常。他抿着嘴, 有些明白骆星杼那张表情包的意思了,顿时带着点不解和丧气,看了眼厨房的方向。
是他太笨了, 还是太没有防备心了?
哪怕这个时候,知道店里的人有问题, 却还是没办法确定具体是谁。
感觉所有人表现都很正常,平时也有说有笑, 完全看不出谁会私底下跟颂食记那边的人接触。
苏乔叹了口气,感觉自己实在不擅长这种事情。他并不敏锐,有时甚至称得上迟钝, 不会捕捉言行中的蛛丝马迹,说得好听点是单纯,但碰上这种事,没心眼的可不就得吃亏么。
“还是做菜开心……”他小声说。
商场上的尔虞我诈,实在不适合苏乔这种散漫又天真的人。
但毕竟开餐厅是自己的决定,事到临头,遇到了不好的事情也该尝试着自己解决。
苏乔没打算一有什么困难就向家里开口,或者让骆云深帮忙。自己努努力就能够度过,何必给家里添麻烦呢,二十多岁也不是小孩子了,没有一受挫就寻求帮助的道理。