后厨还有菜品没有端上来,小翼很快便伏身退了出去,邢煜目视着人离开,才回答道:
“小翼已经十二岁了,他被父母卖掉前后都有些营养不良,这才导致他成长得比正常的孩子要慢些,显得年纪小了些。”
“哦,原来是这样,真是抱歉。”叶潼为自己的误会感到抱歉,尴尬地转移话题,“那二位让后厨端上来这样一盆豆腐来是做什么莫非你们觉得一盆豆腐就能够让我动心,花一千两去买你们的方子?”
这道菜虽然看上去卖相十分不错,但食材却是简单又家常的豆腐,如此又能做出什么新鲜的味道来呢。
况且,叶潼最讨厌吃的一样东西就是豆腐,看清食材的那一刻,她才刚刚升起的满心期望值就已经降下去一大半了。
“叶老板,话可不是这么说,每种食材都有它存在的价值,只有用对了方法,用对了地方,这样做出来的菜品才能称得上是上乘,值得客人说一句好吃。”
“哦?”叶潼被舒芸一套一套的说辞整得心动,她执起精巧的白瓷勺,从大碗中盛出一勺放到到碗中,才分出一半继续动作优雅地送入口中。
“这......”叶潼为舌尖难以言喻的触感感到惊奇,她再次拿起勺子舀了一块豆腐来品尝,掺杂其中的新嫩肉末滚过舌尖,软糯入味的豆腐在口腔划过。
两个字形容叶潼现在的感受的话,那就是惊喜。
“你们是如何想到将豆腐进行这样的加工制作的?”叶潼两眼放光看向对面两人,“果然,如果是这样,那方子确实还有升值的空间。”但一千两的价格仍然是有些贵。
这道麻辣豆腐的味道吃起来和麻辣烫有些相像,叶潼来之前特意让仆从打包过舒芸客栈里的麻辣烫回去品尝,所以她现在单纯地以为舒芸是在向她展示麻辣烫锅底的多层用处。
可事实却并没有那么简单。
“叶老板想多了,这道菜的名字叫做麻婆豆腐,它并非是在麻辣烫的基础上制作而出,而是运用另外一套制作方法,所以如果麻婆豆腐的方子也算在那一千两之中,叶老板可还觉得不够动心?”,舒芸问道。
叶潼放下碗勺,重新端正坐姿。
对于一个不爱吃豆腐的人来说,突然遇到这样一道菜直接颠覆了她长久的认知,那这道菜对这个人来说无疑是令人惊艳的,但,“舒老板,您还藏着什么好东西对不对?”
叶潼弯下身子来,凑近舒芸眼前,满眼精光地看着对方,好像彼此是已经认识很久的老友,互相在算计着对方。
舒芸轻笑,“怎么能说是藏呢,本来也是做给叶老板吃的,这好东西的制作难免有些耗费时间嘛。”
果然,将近一刻钟后,小翼再次返回房间,可当他再次踏进房门时,却意外感觉出整个屋中的气氛都发生了变化。
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