而且醋能解辣。往一款辣椒酱里加醋、弱化了辣味儿只为突出配料蟹粉的鲜味儿，这不是画蛇添足多此一举么？！

这简直是对辣椒酱的亵渎！

连吃三款大火网红辣椒酱，接连翻车，艾池拉决定尝尝老牌辣椒酱们的味道。

这些年，老品牌的辣椒酱们在竞争日益激烈的市场中，生存艰难。

因为华夏人民生活逐渐富足、不再像从前对便宜廉价下饭的老牌辣椒酱有所偏爱，再加上大肆营销的网红辣椒酱严重挤占了它们的市场份额，导致老牌辣椒酱销量锐减，许多老牌辣椒酱企业纷纷宣告破产倒闭……

老牌辣椒酱们努力抓住互联网时代风口，作出各种各样口味、营销、经营方式等方面的改变。

可这些改变，只能让它们能苟延残喘，却难以恢复过去的辉煌。

也因为辣椒酱口味上的改变，让它们损失了一大批熟客。

艾池拉买的老牌辣椒酱口味虽没网红辣椒酱用料丰富，但胜在它们都是一款真真正正的辣椒酱，勉强能符合艾池拉对辣椒酱的基本要求。

辣椒酱测评结束，艾池拉的直播接近尾声。

“好啦！华夏那边的时间应该不早了，今天的直播差不多也该结束了！”艾池拉对着屏幕挥手，“宝贝们，晚上要早点睡哦！我们明天再见！”

艾池拉正要关闭直播时，她无意间瞟到了一条长长的弹幕。

【池拉别下播！！！！你身后还有一瓶辣椒酱没有测评呢！！！！】

满屏的“感叹号”很快被新的弹幕顶走，但“感叹号”之多成功吸引了艾池拉的注意。

艾池拉一愣。

她还有一瓶辣椒酱没测评？

她记得，她就买了这些辣椒酱啊……

艾池拉目露困惑，但还是顺着那条弹幕所说，朝着自己身后方向看去。

只见她身后的桌上，正摆放着一瓶小小的、只有巴掌大的玻璃瓶辣椒酱。

这不是她爹老艾给她寄的那瓶辣椒酱嘛！

艾池拉这一转头向后看的动作，也让直播间的粉丝们注意到了艾池拉身后那瓶小小的辣椒酱。

巴掌大的辣椒酱玻璃瓶四周圆溜溜的、上方是个红艳艳的扁平盖子，看着像个挺着小肚子、戴着红帽子的小胖墩。

小胖墩辣椒酱孤零零地立在桌子上，看着可怜兮兮的。

【池拉！这瓶辣椒酱你忘记测评啦！】

【小胖墩辣椒酱：为什么不测评我qaq】

【池拉快测评这瓶辣椒酱！它外表圆滚滚的好可爱呀！】

原本没将身后这瓶辣椒酱纳入测评范围的艾池拉，在弹幕粉丝们的催促下，只好无奈道。

“行吧行吧，那我测测这瓶辣椒酱。”

当艾池拉将辣椒酱盖子拧开的刹那，辣椒香混合着油香扑鼻而来。

这油辣香气极其浓郁，却一点儿都不刺鼻。

馥郁香气的刺激下，艾池拉口腔分泌的口水大量增加。

她拿起筷子，稍稍搅了下辣椒酱。

这是一款油辣子辣椒酱。里头有大量的辣椒、花生、芝麻，少许牛肉粒和一些调味料外，还加入了大量的油。

艾池拉用筷子搅动辣椒酱时，上层的辣椒油与下层沉底的辣椒酱混合，油香辣香越发浓郁。

艾池拉不由自主地咽下口水。

她忘了自己这测评前，需要念一遍配料表的惯例，而是迫不及待地夹起一坨浸满了辣椒油、炸得酥脆的辣椒放入口中。

丰富的油包裹住每一片辣椒。咀嚼的刹那，辣椒的油香在唇齿间迸发。酥脆的花生粒增加了几分甜味，吸收满辣椒油的牛肉粒越嚼越香。艾池拉的舌尖被辣椒酱柔和又磅礴的辣意包裹。

咽下辣椒酱时，辣意顺着艾池拉的舌尖滑入喉咙，舒适的辣香沁入她的五脏六腑，哄得她全身都暖暖的。

香而不冲，辣味不烧心，恰到好处的咸味儿并未压制住辣与香。

能吃咸的艾池拉，即使空口吃这罐辣椒酱也毫无压力。

【池拉，快说说这个辣椒酱味道怎么样呀！】

【看池拉吃辣椒酱吃得好香，我也馋了qaq可我不能吃辣，只能当氛围组围观群众了！】

【我有预感，这个小胖墩辣椒酱应该挺好吃的……传下去，我要在三秒之内要到这个辣椒酱的全部信息！】

直播间的粉丝们原以为艾池拉吃完一大坨辣椒酱后，会向他们介绍辣椒酱的味道。

结果，艾池拉刚咽下去那口辣椒酱，她又用筷子狠狠地在辣椒酱里挖了一大勺，全都放入口中一口气吃掉！

紧接着，第三勺、第四勺……

艾池拉总算明白，为什么老艾给她打电话时，要提一句——这是她肯定会喜欢的辣椒酱。

因为……