然而今年,凭空出现了一个唐记,把许记的这两样买卖抢走了大半,尽管唐记卖得更贵,但是不少人还是愿意选择唐记的花生、瓜子和字糖。
因为许记的花生、瓜子仅仅就简单地炒了炒,不像唐记的有各种味道,更好吃,家里男人可以下酒,招待客人也有面子。
糖块就更不用说了,唐记的字糖味道好,寓意更好,当别家摆上了字糖时,自己家要是不摆点,好像就比不上别人似的。
这样一来,稍微手里?没那么紧张的,都愿意添一些买唐记的东西,许记的生意大受影响。
周正从许记的小伙计进出曾广家联想到了许记很有可能就是和曾广一起的,他没有立马找上门,而是回去找自己家附近的邻居帮个忙,到许记的杂货铺买点东西,同他们的小伙计“闲聊”,探听下许家的糖和炒货买卖如何。
小伙计没有多想,对询问的客人没有戒心,小声说今年这两样买卖都不如往年,现在他们的库房还放着不少货没卖掉,掌柜和东家都着急着呢。
有了查到的这些消息,周正基本可以确定,这次的事是许家和曾广等人弄出来的,为了什么不用多说。
事实也差不多,许记比苏家还要更早发家一些,他们也算是颇有些家产的了,因为他们在铺子开起来后攒下钱就买了不少良田找佃农种地。
许记杂货虽然不是专门的粮铺,但是因为自家的地会产粮,他们卖的粮食种类和价格不贵,一直以来生意都挺稳定的,有粮食续口碑和人气,再卖炒货、干活、糖块、调料这些挣钱。
不过就算最近他们的收入少了些,若没有曾广等人找上门说事,许记不会轻易做什么。
曾广找上他们后,许记当家的想,就算没法把唐记的方子弄到手,仅仅把唐记的生意毁了,对他们而言也没坏处。
以许记的人脉和本事,是没法把知县都一并收买,他们只收买了师爷,请师爷能把这件事拦下来,借此拖着唐记。
若是师爷没能把事情拦下来,唐记闹到了知县处,那也无妨,反正这种事关某家秘方的案子,不容易把事情说明白。
其实许记自从唐记开始卖字糖,他们就找了人做字糖,唐记要他们拿证据,他们是可以拿出一些的,要判案子大家慢慢地掰扯呗,许记耗得起。
许记找人研究字糖的事做得比较隐秘,他们刻意藏着掖着不让人知道,但是在周正和大海他们花了不少钱问人后,让他们寻到了一些蛛丝马迹——许记已经可以做出字糖了,只是他们的字糖形状不如唐记,味道也不如。
另一边,苏高平和唐董也从官府那边了解到,现在唐记的案子只有师爷被收买了,县丞、县尉、知县等人都不知情。
那天到唐记来查封唐记的两个年轻官差,敢做出暂时查封唐记的事,是因为地痞们告诉他们,查封唐记的事是师爷同意了的,这个案子师爷要亲自调查。